PERFEKTE PIZ­ZA

Om­skep jou kom­buis in ’n piz­ze­ria en steel jou kin­ders se har­te. Jy kan ook mak­lik jou eie deeg maak en rond­speel met top­pings net soos jul­le daar­van hou.

Kuier Combo - - Inhoud - Deur Sa­man­tha Lie­de­man

PIZZADEEG

Ge­noeg vir 4

BESTANDDELE

500 g koek­meel 1 pak­kie kits­gis (y­e­ast) 1 tee­le­pel sout 1 eet­le­pel sui­ker 2 eet­le­pels o­lyf­o­lie Ge­noeg lou­warm wa­ter om ’n han­teer­ba­re deeg te vorm

METODE

Voeg al die bestanddele by­me­kaar om ’n han­teer­ba­re deeg te vorm. K­nie die deeg op ’n skoon op­per­vlak vir 10 mi­nu­te. Plaas in ’n bak en be­dek met kleef­plas­tiek. Laat rys op ’n warm plek tot dub­bel die vo­lu­me. K­nie lig­gies af en ver­deel in 3 ewe groot stuk­ke.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.