SARDIEN-TOEBROODJIES
Maak 1 toebroodjie
BESTANDDELE 2 snye Cape-seed brood Rama-smeer 1 blikkie sardientjies in olie Blaarslaai 1 teelepel suurlemoensap 8 groot caper berries, opgesny 1 teelepel chives (grasui), fyngekap Pietersielie, fyngekap
METODE Smeer die Rama op elke sny brood. Plaas dan ’n stuk blaarslaai op elkeen. Dreineer die sardientjies en plaas twee op elke sny brood. Sprinkel suurlemoensap bo-oor en plaas die caper berries bo-op die sardientjies. Garneer met die fyngekapte chives en pietersielie.