Pam­poen­koe­kies

Landbou Boerekos - - Oumas -

500 ml fyn­ge­druk­te, gaar pam­poen 250 ml bruis­meel 10 ml bak­poei­er 5 ml sout 1 ei­er, ge­klits O­lie, vir diep­braai Bruin­sui­ker en ka­neel (op­si­o­neel)

Meng ál die be­stan­de­le in ’n groot meng­bak saam. Skep dan groot ou­tyd­se skep­le­pels vol van die meng­sel uit en braai in baie warm o­lie tot goud­bruin aan al­bei kan­te. Plaas op kom­buis­pa­pier om te d­rei­neer. S­trooi bruin­sui­ker en ka­neel oor ter­wyl dit warm is. Le­wer 20 pam­poen­koe­kies.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.