Pot­jie­kos

Landbou Boerekos - - Van­toe­ka­tot­nou -

Ge­du­ren­de die 18de eeu het die kook- en eet­ge­woon­tes van die ge­ves­ti­ge ge­meen­skap in die Kaap en dié van die trek­boe­re be­gin ver­skil. Pot­jie­kos, ga­lop­sop (v­leis wat vin­nig in wa­ter op­ge­kook word vir mid­dag­e­te) en skuins­koek het op die trek­pad on­staan. La­ter is dit saam met die Voor­trek­kers die bin­ne­land in.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.