DROOGTE SLURP TOT 40% VAN BESPROEIINGSWATER
BOERE in die drie tafel druif produserende streke in die Wes-Kaap het tot 40% minder water vir besproeiing vir dié seisoen.
Een van die metodes waarvolgens tafeldruifboere gaan probeer om die bedryf deur die droogte te dra, is om spesifiek te konsentreer op dié wingerde wat goeie opbrengste lewer.
Die Suid-Afrikaanse Tafel druifprodusentevereniging( Sati) sê in ’n verklaring dat die bedryf ten spyte van die droogte ’n oes van 57,9 miljoen kartonhouers, die jaarlikse gemiddelde produksie in die afgelope vyf jaar aangeteken is, verwag.
Hoewel produksie in die Berg-, die Olifants- en die Hexriviervallei ernstig beïnvloed sal word, sal die droogte die nasionale produksie in ’n mindere mate raak.
Dié verwagting is gegrond op die diverse klimaat waarbinne die bedryf produseer, die toename in aanplantings, die voortdurende toename in gebruik van hoëproduksie-kultivars, asook die veerkragtigheid en aanpasbaarheid van tafeldruifboere.
Mnr. Joseph Lombardt, bestuurder van inligting en kennisbestuur by Sati, sê volgens plaaslike munisipaliteite het boere van die Berg-, die H ex-en die Olifantsriviervallei tot 40% minder water vir besproeiing beskikbaar die seisoen.
PRAKTIESE RAAD
Lombardt sê boere ondersoek tans verskeie planne om die probleme te bowe te kom. “Een van die planne wat beraam word, is om eerder klem te lê op dié wingerde wat goed produseer en om minder aandag te gee aan wingerde met laer produksie.”
As deel van Sati se strategie om boere by te staan, is werksessies met praktiese raad einde verlede maan dindi e drie streke aangebied. Die Landbou navorsingsraad en die Wes-Kaap se departement van landbou het op die sessies inligting oor die beste praktyke en praktiese raad oor optimale watergebruik aan boere gegee. Die Departement van Waterwese en Sanitasie het inligting oor die stand van damme en die planne om die oorblywende water te bestuur, gegee.
“Ons as ’n bedryf is bekommerd oor die voortslepende droogte in die Wes-Kaap. As ’n bedryf besef ons Suid-Afrika is ’n land met min water en derhalwe het almal ’n verantwoordelikheid om water wys te gebruik,” sê mnr. Michael Laubscher, voorsitter van Sati.
SKATTING LATER
Sati maak gewoonlik einde Oktober elke jaar sy eerste oesskatting vir die spesifieke seisoen bekend, veral met die vroeë produksiestreke wat dan al begin oes het. Weens die droogte sal ’n deeglike oesskatting eers begin November beskikbaar wees.
Ondanks die droogte sal Suid-Afrika se tafeldruifboere in die komende seisoen steeds uitvoerdruiwe van goeie gehalte lewer. Mnr. Willem Bestbier, hoofuitvoerende beampte van Sati, sê hulle is voortdurend in kontak met die provinsiale regering aangesien die bedryf baie kwesbaar is omdat boere op besproeiing aangewese is.
“Die bedryf lewer ook ’n groot bydrae tot werkskepping en die ekonomie van die Wes-Kaap.”