Sjo­ko­la­de-rot­te

Die rot­te verg bie­tjie ver­nuf.

Sarie Partytjie - - Inhoud -

ge­noeg vir 12

• 125 ml room • 400 g don­ker­sjo­ko­la­de, baie

fyn­ge­kap • 12 sjo­ko­la­de-mun­te (ons het Wool­wort­hs s’n ge­bruik, land­wyd teen R19,99 vir 150 g) • 24 heel a­man­dels • 300 g don­ker-bak­sjo­ko­la­de • 50 g wit­sjo­ko­la­de, ge­smelt • 12 x 10 cm-stuk­ke tou

Ver­hit room tot kook­punt en gooi oor ge­kap­te sjo­ko­la­de. Roer tot glad­de meng­sel in pot oor kook­wa­ter. Laat meng­sel bui­te ys­kas stol tot romerig – soos bot­ter­ver­sier­sel. In­dien te hard ge­stol, gee dit twee draaie in mi­kro­golf­oond. Skep in spuit­sak met 1 cm-sker­prand­tuit. Plaas mun­te op bak­plaat en druk tuit bo-op. Spuit meng­sel uit ter­wyl jy tuit sta­dig lig tot tra­ne vorm, lig dan vin­nig op en weg so­dat ’n skerp punt ag­ter­bly. Druk 2 a­man­dels in elk vir ore. Her­haal tot al die sjo­ko­la­de op is. Laat stol in ys­kas tot hard. Smelt bak­sjo­ko­la­de oor pot kook­wa­ter. Plaas ge­stol­de rot­te op vurk se punt en doop elk in sjo­ko­la­de tot be­dek. Plaas op bak­pa­pier en laat stol. Maak oë en neu­se met wit­sjo­ko­la­de en plak tou-ster­te vas.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.