Mal­va-kop­pies

Dié re­sep is mak­lik en goed­koop.

Sarie Partytjie - - Inhoud -

ge­noeg vir 30

• 30 ml ge­la­tien • 125 ml koue wa­ter • 440 g (500 ml) strooi­sui­ker • 250 ml kook­wa­ter • 5 ml va­niel­je­geur­sel • 30 room­ys­ho­rin­kie-kop­pies

(sien bl. 4) • 100 g lang­wer­pi­ge kleur

strooi­sels

Week ge­la­tien in koue wa­ter vir 5 mi­nu­te. Smelt oor pot met kook­wa­ter. Plaas in e­lek­trie­se men­ger se bak saam met sui­ker, kook­wa­ter en va­niel­je­geur­sel. K­lits by hoë spoed vir 10 mi­nu­te of tot meng­sel dik is. Pak kop­pies op bak­plaat en ver­deel meng­sel tus­sen die kop­pies. Plaas so­wat ’n uur in die ys­kas om te stol. Sprin­kel strooi­sels oor en sit voor.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.