Weg! Platteland

Wildeknoff­el

Tulbaghiav­iolacea

-

Ander name Perswildek­noffel (Afrikaans); wild garlic, purple wild garlic (Engels); isihaqa (Zoeloe)

Wildeknoff­el is ’n ou staatmaker in die tuin: Hulle is droogtebes­tand en groei maklik en vinnig in die grootste deel van Suid-afrika – tot so ver noord as Zimbabwe. Tuiniers is nie net gaande oor die elegante lang, dun blare en die oorvloedig­e pers blommetjie­s in die somer en herfs nie – die sterk knoffelreu­k van die plant help ook om insekte af te skrik.

Medisinale gebruike Mense was meer as ’n eeu gelede al bewus van die antiseptie­se eienskappe van wildeknoff­el en het dit gebruik vir die voorkoming en behandelin­g van infeksies en virale toestande. Hoewel daar nog nie genoeg navorsing gedoen is nie, het wildeknoff­el waarskynli­k soortgelyk­e antibakter­iese en swamwerend­e eienskappe as die knoffel wat ons ken vir gebruik in kos. Die gekneusde blare word dikwels vir sinushoofp­yne en slukdermka­nker gebruik, terwyl die vars bolle in water gekook en dié dekoksie dan mondelings geneem word om verkoues en ’n gehoes op te klaar. Die bolle word ook gebruik om pulmonêre tuberkulos­e te behandel en ingewandsw­urms te vernietig.

Ander gebruike Die bolle, blare en blomme is eetbaar en verrig wondere in slaaie en bredies. In die tuin help die sterk reuk om molle, vlooie en bosluise weg te hou en as jy die blare op jou vel vryf, sal muskiete ( Én die res van die mensdom! – Reds.) jou uitlos. Die Zoeloes plant dit om hulle huis omdat hulle glo dit hou slange weg.

Kweek dit self Tulbaghia violacea floreer in grond wat goed dreineer en met kompos verryk is, maar dit sal in die meeste grondsoort­e en in volson of halfskaduw­ee groei. Dié bolplant is ’n goeie keuse vir warm kolle in die tuin omdat dit glad nie skrik vir droogte nie, hoewel gereelde water altyd welkom is.

Die plante kan van saad gekweek word, maar dit is veel makliker om hulle te verdeel. Al loop insekte ’n wye draai om die plante, knibbel slakke en naakslakke wel aan die blare. >

 ??  ??

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa