Oportunidades en el segundo pilar, clave en la modernización del sector

El segundo pilar de la PAC, así como la llegada de los fondos ‘Next Generation’ para los próximos dos años, suponen «una oportunidad para avanzar en la sostenibiliad, la digitalización y en la innovación en el campo andaluz. Además, Andalucía cuenta con un importante brazo investigador como es el Instituto de formación agraria y pesquera (Ifapa), «que está realizando muchas líneas de investigación en muchos sectores, pero nos preocupa cómo hacer esa transferencia del conocimiento a los agricultores», ha apuntado Vicente Pérez.

A este respecto, ha señalado que la Junta está invirtiendo en lo que se denomina «compra pública innovadora», que a groso modo consiste en «llevar a prototipos esa tecnología que ya está recogida sobre el papel para ver su aplicación y su utilidad sobre el terreno».

Durante el encuentro se ha repetido que «la PAC es mucho más que el encendido debate sobre el primer pilar, donde se sitúan las ayudas directas», por lo que aparte de sostenibilidad y digitalización también se ha hablado de mercado. En este sentido, los participantes han denunciado que «si en Andalucía producimos con ese respeto al medio ambiente, Bruselas le debe exigir lo mismo a los terceros países». «La Unión Europea no nos está facilitando el competir con las mismas reglas», han lamentado.

Respecto a las nuevas tendencias en la comercialización, se ha apuntado a la venta online, «una oportunidad para abrirse al mundo», sugiriendo al sector que «entre en este canal».