Agricultura y caza se unen para devolver la vida al olivar en Aguilar de la Frontera
Aguilar de la Frontera acoge el desarrollo experimental en España del proyecto europeo Framework, dirigido a conciliar rentabilidad y conservación de la biodiversidad en el olivar
Mariposas, mariquitas, aceiteras, hormigas… Una nube de insectos corretean, saltan y vuelan al paso de Cristóbal y Andrés por el manto verde que cubre el suelo. La vida ha vuelto al olivar que muy pocos años atrás era un desierto sembrado de olivos.
Además de agricultor, Cristobal Reina es el presidente de la Sociedad de Cazadores de Aguilar de la Frontera. Lo acompaña su guarda, Andrés Santos, que tras toda una vida dedicada al campo se jubilará en pocos meses habiendo recuperado la ilusión al comprobar como su campo, las tierras donde se crió, vuelven a llenarse de insectos, plantas y especies que desde hace muchos años habían desaparecido.
Ambos caminan por el olivar ante
åª técnicos procedentes de nueve países europeos que han viajado hasta Aguilar de la Frontera para conocer cómo se aplica experimentalmente el proyecto europeo Framework en los acotados de la sociedad de cazadores de este municipio cordobés cuna del vino y del mejor aceite de oliva.
En el año 2020 un informe del
2 ! # ª maba lo que Cristobal Reina, agricultor olivarero y asambleísta de la Federación Andaluza de Caza, llevaba una década alertando ante administraciones y ante el seno de la propia Asamblea de la FAC: la absoluta in
ª . å ! ĥ para frenar la pérdida de biodiversidad. El informe destacaba a la agricultura intensiva como una de las principales causas de esa pérdida.
Ese mismo año la Unión Europea pone en marcha el proyecto Framework con el objetivo de diseñar y desarrollar un nuevo método de agricultura alternativa, denominada «Agricultura Sensible a la Biodiversidad», que permita conciliar rentabilidad agrícola y la conservación de la biodiversidad. En octubre de 2020 el proyecto se pone en marcha de manera experimental en Aguilar de la Frontera, impulsado por la sociedad de cazadores local, la Fundación Artemisan y la Federación Andaluza de Caza.
Dos años y medio después, téc
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proyecto Framework en nueve países europeos acuden a una jornada técnica celebrada los pasados 3 y 4 de mayo en la localidad cordobesa y visitan, guiados por Cristóbal y Andrés, los acotados de la Sociedad de Cazadores de Aguilar de la Frontera para conocer de primera mano las prácticas que se están aplicando en los olivares para mitigar los problemas agrícolas y fomentar la conservación de la biodiversidad.
Estas prácticas se centran en instaurar y manejar las cubiertas vegetales para devolver la vida al olivar.
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área de estudio dividida en dos zonas de unas 350 hectáreas: una experimental, donde se realizan las actuaciones, y una control/testigo donde se compara el efecto de las medidas implantadas.
2 åª vios, como la experiencia tras dos años de proyecto, muestran que la implantación y manejo de cubiertas vegetales, unida a otras prácticas como evitar el desbroce hasta julio/ agosto, no sólo no merman la pro
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cian el cultivo mejorando el estado vegetativo, reteniendo la humedad en el suelo y evitando su erosión. A la vez, las cubiertas vegetales representan oportunidades de cobijo y alimentación para multitud de espe
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Fundación Artemisan ya están realizando labores de monitorización mediante censos de pequeñas aves, insectos polinizadores y vegetación; y censos de especies cinegéticas, rapaces y otras aves.
«Dos años después de comenzar, el impacto visual es sencillamente impensable años atrás donde toda la
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año, estaba tan limpia como el salón de mi casa» explica Cristobal Reina, quien añade que «la hierba, que la
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å ĥ ĥmero uno, ha pasado a ser a lo que siempre ha sido: la aliada de la biodiversidad, el principal actor contra la escorrentía y la erosión, el más
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de lluvia a la tierra y el sombrero del campo, evitando la irradiación solar».
Tras el trabajo inicial para acercar el proyecto a los agricultores de la zona y proponer su incorporación, los resultados del proyecto, el cambio que se ha producido en el olivar dentro de Framework y el hecho de que no se haya producido merma en la producción ha hecho el resto: «ya son muchos los agricultores que de manera activa vienen a informarse sobre el proyecto, nos solicitan participar y muestran su interés» explica Gonzalo Varas, investigador de
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como facilitador del proyecto, una
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en el proyecto y aglutina la labor de coordinación entre los socios europeos y el grupo de agricultores.
No en vano, en 2021 se incorporaron a esta iniciativa nueve parcelas nuevas en las que, con la intención de reforzar el banco de semillas existente, muy pobre por las prácticas mecánicas y químicas realizadas durante décadas, se reforzó dicho banco con una mezcla de semillas procedentes de los desechos de una empresa dedicada a la producción de especias, principalmente de la
_. lla anisum).
«El objetivo del proyecto en los próximos meses es dar a conocer datos y conclusiones obtenidas durante el periodo de monitorización que ya se está realizando y que permitirán divulgar un sistema de producción que daría lugar a un olivar rentable y sostenible» explica Varas,
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que la experiencia piloto en Aguilar de la Frontera ha despertado en téc
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los 11 proyectos que se desarrollan en toda la Unión Europea dentro de Framework.
La Junta valora Framework
. M Ì to también de la visita de campo, el pasado 3 de mayo, al proyecto Framework del consejero de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul de la Junta de Andalucía, Ra
ÿ $ ¬ E. M ª mó que «el mundo de la agricultura y de la caza sostenible son grandes aliados para conservar nuestra biodiversidad y hoy se está demostrando aquí en Aguilar a través de un proyecto innovador, diferente y valiente que viene a derrumbar algunos mitos acerca de la producción del olivar en determinados entornos».
La visita del titular de Medio Ambiente se produjo en el marco de las jornadas técnicas para socios del Framework y en ella estuvo acompañado por el presidente de la Sociedad de Cazadores de Aguilar de la Frontera, Cristóbal Reina, el presidente de la Federación Andaluza de Caza, José María Mancheño, el director de la Fundación Artemisan, Luis Fernando Villanueva, y la alcaldesa del municipio cordobés, Carmen Flores.
«En nombre de la Junta de Andalucía nuestra más sincera enhorabuena, nuestro reconocimiento y compromiso para seguir trabajando todos juntos codo a codo en iniciativas como esta que nos permitan avanzar y hacer una Andalucía de futuro donde la agricultura sea rentable, donde los cazadores puedan seguir desempeñando su actividad con normalidad y donde la conservación de la biodiversidad sea siempre un
Z ĥ$ ¬ E. rante la visita de campo.
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M åª trabajando juntos por una agricultura que garantice la sostenibilidad, económica y medioambiental. «Es cierto que los cazadores hemos impulsado este proyecto, pero el verdadero protagonismo debe ser para los agricultores valientes que han decidido dar este paso: de ellos es la tierra y ellos son quienes, decidiendo su modelo de agricultura, van a conseguir frenar el declive de hábitats y especies no sólo cinegéticas, sino también protegidas» explica José María Mancheño, presidente de la Federación Andaluza de Caza.
En apenas un mes y medio, Andrés, el guarda de la Sociedad de Caza de Aguilar de la Frontera, se jubilará. En su retiro no sólo quedará la satisfacción de haber dedicado su vida a cuidar el medio ambiente y la caza; ahora sabe que aquello por lo que tanto luchó tiene un futuro.
Las cubiertas vegetales ayudan a combatir la sequía reteniendo la humedad del suelo y reduciendo su temperatura y erosión