Alerta alimentaria por chuches con gluten sin advertirlo
La Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, ha informado este jueves en un comunicado de ha activado el proceso de alerta sanitaria en Andalucía por la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en un envase de golosina procedente de España. El caso afecta directamente a la provincia de Córdoba.
Salud ha explicado que, en el transcurso de una auditoría de seguridad alimentaria en un establecimiento de la provincia, se comprobó que dentro del producto ‘Bolsa cono cumple’ de la firma Moyano, que ha reenvasado la empresa auditada cuya actividad consiste en introducir varios productos envasados por varios fabricantes, hay uno denominado ‘Tuboloco’ en cuyo envase solo figura este nombre y las leyendas ‘geles dulces’, ‘Winheys’ y ‘con zumos de fruta’. Se ha comprobado que tanto en la ficha técnica del producto, como en el etiquetado del embalaje de este producto (’Tuboloco’) se indica que contiene harina de trigo.
La empresa de Córdoba reenvasa el producto junto con otros, todos ellos elaborados y envasados por varios fabricantes, en una bolsa de celebraciones, que denominan ‘Bolsa cono cumple Moyano’, la cual etiquetan con sus datos. Por el momento, y a la vista de la información recabada, por parte de esa comunidad autónoma se ha determinado como producto objeto de alerta el cono elaborado por la empresa de Córdoba al no incluir información sobre la presencia de gluten en ninguna clase de campo visual.
Según la información disponible hasta la fecha, hay distribución de los conos exclusivamente a nivel de Andalucía en las provincias de Sevilla, Córdoba y Cádiz. La empresa envasadora está procediendo a la retirada del cono en los puntos de ventas de sus clientes. Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Asimismo, hay que destacar que el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.