Cruzcampo ya puede iniciar las obras del museo de la cerveza
∑ El Ayuntamiento cede a la compañía el edificio Palomar, que albergará un espacio de creación
La Fundación Cruzcampo dio ayer el pistoletazo de salida al ambicioso proyecto previsto en la Avenida de Andalucía con la recuperación del edificio Palomar, el más emblemático del conjunto que en su día fuera la puerta de entrada a la antigua fábrica cervecera. La institución recibió formalmente el inmueble, tras el que ya hay instalada una enorme grúa con la que comenzarán las obras. La propiedad, abandonada desde hace años, albergarán un espacio de creación, expositivo, de encuentro y de formación, abierto a todos los sevillanos.
Así lo recoge el acuerdo que firmaron «in situ» el alcalde de la ciudad, Juan Espadas, y el responsable de relaciones corporativas de Heineken España, Marcos Tarancón, que se pone al frente de este proyecto con especial ilusión. El directivo explicó que se invertirán cuatro millones de euros para su remodelación y otros cuatro en el resto de los edificios para crear también un museo de la cerveza, al que la organización se refiere como «Experiencia Cruzcampo».
Tarancón admitió que, «como sevillano, es un orgullo recuperar este lugar emblemático y único, lleno de historia y de herencia». Tras la rúbrica de los documentos, recordó que «el icónico edificio funcionó como bodega de fermentación de la Cruz del Campo entre 1930 y 1979». Y cuando se quedó obsoleto, la compañía lo mantuvo como archivo general hasta la venta de los terrenos de la fábrica. Fue durante el reparto de propiedades entre los que conforman la junta de compensación que el consistorio se adjudicó el edificio Palomar, que ahora cede para ese potente desarrollo. A pesar del cambio de administrativo, el nombre de la compañía nunca ha dejado de lucir sobre el tejado y se mantendrá para no alterar la imagen.
El proyecto verá la luz durante el segundo semestre de 2019, cuando co- menzará a recuperar la actividad cultural y formativa, pues allí se mantendrán también las instalaciones de la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo, que es uno de los pilares de esa labor social. Actualmente los alumnos se han trasladado al Hotel Barceló Renacimiento mientras duran los trabajos.
La antigua fábrica, se convertirá en la puerta de entrada para el gran barrio que está planeado sobre ese suelo baldío, con capacidad para albergar alrededor de 1.900 viviendas. Hasta el mismo alcalde se sorprendió ayer de las dimensiones del espacio e hizo los primeros cálculos de las posibilidades que ofrece este terreno, donde se cederán también unos metros al Ministerio del Interior para una comisaría que compense la cesión de la Gavidia.
Patrimonio vivo
El regidor agradeció la apuesta de la compañía cervecera por la ciudad y el interés mostrado desde el principio por revitalizar este patrimonio. El acuerdo firmado ayer «no es fruto de un día», puntualizó, poniéndolo como ejemplo de todos los desarrollos que se están desbloqueando. También aludió a esos 30 espacios singulares que el equipo de gobierno quiere poner en uso y que empiezan a atraer nuevas inversiones. «Este es uno de ellos y esta presentación demuestra que no son proyectos vacíos», dijo.
Sobre este en concreto, consideró que «se trata de un hito de colaboración entre la administración pública y la empresa privada que incrementará el atractivo turístico internacional de Sevilla». «En septiembre veremos a la gente trabajando, las primeras convocatorias de emprendedores y las programaciones culturales», dijo Espadas, quien valoró igualmente la labor que ha realizado la Gerencia de Urbanismo para agilizar este proceso y que la inversión cristalice cuanto antes.
Con este museo de la cerveza la compañía pretende exportar el concepto de otros centros similares como el que ya tiene en marcha en Amsterdam, con la Heineken Experience, donde realiza un recorrido por las diferentes plantas del edificio, muestras audiovisuales, salas interactivas en las que se conocen los diferentes ingredientes con los que se elabora la cerveza y se realizan degustaciones de la conocida marca.
La cesión del inmueble era el último escollo para el inicio de las obras, que es inminente Los trabajos terminarán en el segundo semestre de 2019, cuando está prevista la reapertura