ABC (Sevilla)

«Quiero ser bioquímica y aplicarlo a la cocina»

- CARMEN ANIORTE MADRID

Madurez, seguridad, personalid­ad y compañeris­mo son cuatro de los ingredient­es que han hecho que la pequeña Aurora se haya proclamado, con tan solo nueve años, campeona de la octava edición de «MasterChef Júnior». La gaditana, superdotad­a y adelantada en sus estudios, es la ganadora más joven de la historia de este concurso, producido por Shine Iberia para TVE.

La final, en la que sorprendió al jurado con un menú inspirado en su familia, fue seguida por 1.887.000 espectador­es (16% de cuota de pantalla), récord de temporada para el espacio conducido por Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz.

Unas horas después de la retransmis­ión de su noche más hermosa, Aurora contó a ABC cómo fue su experienci­a. Lo primero que pensó cuando pronunciar­on su nombre como ganadora fue en su familia y en todos aquellos que la quieren. «También en mis compañeros del colegio y en los que me rodean, que por fin se iban a enterar. Ha sido muy duro no poder decir nada», confiesa.

Aurora asegura que no se imaginaba como ganadora. «Creía que no iba a pasar ni el cásting», comenta. Su gran apoyo han sido sus abuelos Catalina y Paquito y sus padres: «¡Puede que lo tenga en los genes!». La ganadora, que estudia quinto de Primaria, quiere «estudiar Bioquímica y aplicarlo a la cocina para sacar un plato raro y novedoso». De los existentes, no duda: «Mi favorito es la tortilla de patatas que hace mi abuela. No sé qué le pone que me sabe a gloria bendita». Su cocinero de referencia, no obstante, es Martín Berasategu­i. Al margen de la cocina y de las esferifica­ciones, que le encantan, le gusta «pintar, dibujar, ir al cine y estudiar». «También practico gimnasia rítmica y voy a clases de flamenco, pero ahora por el Covid-19 se han suspendido», cuenta. Su juventud pesa en su estilo: «Los platos que hace mi abuela son geniales, pero la cocina que más me gusta es la moderna».

Por último, Aurora desvela sus planes para el próximo fin de semana: «Me voy a encerrar en la cocina y voy a sorprender a mi familia con un menú que les va a encantar. Es la mejor forma de celebrar mi premio». ¿Se presentará algún día a la edición para mayores de «MasterChef»? «Quién sabe. El tiempo lo dirá. Esta ha sido una experienci­a maravillos­a».

EL CINE EN TELEVISIÓN

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Aurora, con su trofeo

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