El sector avisa de una avalancha de quiebras mientras el Gobierno se pelea sobre el alcance de los apoyos

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que hace un año, lo que supone una sangría del 23,3% respecto a enero de 2020, según datos del Ministerio de Seguridad. Así pues, el Covid le ha costado el puesto de trabajo a uno de cada cuatro trabajadores en la hostelería en Andalucía, ello sin contar con los que están en ERTE. Los parones temporales de la actividad se suceden en las regiones y el fantasma de los cerrojazos continúa acechando. La patronal de hostelería ya ha avisado de que más de 65.000 establecimientos han tenido que cesar su actividad definitivamente en España, 18.000 de ellos en Andalucía, y augura que se llegue a los 100.000 en los próximos meses.

En valores absolutos, las autonomías con mayores caídas de empleo en la hostelería fueron —además de Andalucía (46.741)— Galicia (-35.776), Comunidad de Madrid (-32.654), Canarias (-27.421) y Comunidad Valenciana (-23.241). 2.654).

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En términos porcentuales, el empleo en este sector cayó más en Andalucía que en comunidades donde el turismo tiene más peso, como Canarias (-21%)y Comunidad Valenciana (-18%).

Las provincias andaluzas donde la sangría laboral en la hostelería ha sido mayor son ,en valores absolutos, Málaga, donde se perdieron 13.673 puestos de trabajo en 2020 (-23%) y Sevilla, que registra 9.660 afiliados menos en el sector de la hostelería (-22%). Cádiz y Gra