Tecnología al servicio de la citricultura andaluza
Soluciones químicas, naturales y de control biológico para mejorar las producciones
Los agricultores se enfrentan a un escenario futuro en el que se ven obligados a producir más para alimentar a una población creciente, pero con escasos recursos (como el agua) y herramientas cada vez más limitadas para defender al naranjo frente al ataque de plagas y enfermedades.
Ante este escenario, la tecnología se presenta como el mejor recurso para llevar a buen término la producción agraria. En el caso de los cítricos, son varias las empresas de soluciones agrícolas que están innovando con productos tecnológicos y servicios enfocados al agricultor del siglo XXI.
Es el caso de Herogra Group, que pone a disposición de los agricultores de cítricos fertilizantes de la máxima calidad, con diferentes especificaciones para adecuarse a las necesidades individuales de cada variedad, ambiente y sistema de aplicación.
El grupo Herogra es especialista en la nutrición del cultivo de los cítricos, fabricando fertilizantes a medida. De hecho, previamente se hace un estudio de las necesidades reales del cultivo, realizando un balance entre las pérdidas de los nutrientes del suelo (extracciones del cultivo, lixiviación, volatilización y precipitación de los nutrientes, etc.) y las aportaciones realizadas al mismo (agua de riego, materia orgánica y fertilizantes principalmente).
Sevilla se caracteriza por el dominio de suelos de pH básico, donde la disponibilidad de algunos nutrientes (fósforo, hierro, manganeso, cobre o zinc) se ve reducida, debido a que se produce un bloqueo. Para solventar este problema, Herogra Group ha desarrollado «Fertigota Desbloqueante», gama de fertilizantes fuertemente ácido (pH próximo a 0) que produce la liberación de los nutrientes bloqueados en el suelo y los pone a disposición de las plantas, además de evitar el bloqueo de los nutrientes aportados por el fertilizante. La gama Fertigota Desbloqueante ha sido ampliamente contrastada en el cultivo de los cítricos a lo largo de todo el territorio español, dando siempre mejores resultados que los fertilizantes líquidos claros ácidos convencionales.
Herogra Group ha creado un ecosistema multidisciplinar con base en la industria auxiliar de la agricultura, donde se sitúa tanto la empresa de Herogra Fertilizantes, líder en la fabricación y comercialización de fertilizantes líquidos en España, como la empresa Hispalense de líquidos, especializada en satisfacer las necesidades del agricultor en el mercado de Andalucía occidental, Extremadura y Portugal.
Control biológico
La superficie de producción de cítricos que confía en el control biológico no deja de crecer en España, porque cada vez hay menos herramientas químicas autorizadas y porque también hay con
La protección y nutrición del cultivo es básica para obtener rentabilidad
Químicos y productos de origen natural conviven en el mercado
sumidores que prefieren cítricos sin residuos. En este sentido destaca Koppert, compañía que está creciendo rápidamente en todas las zonas productivas de España, ya que los protocolos de control biológico de Koppert se adaptan a cualquier modelo: ecológico, convencional, residuo cero y biodinámico.
Los buenos resultados del control biológico no serían posibles sin conocer suficientemente el ciclo vital de las plagas y sin manejar correctamente los tiempos adecuados para realizar las sueltas de enemigos naturales.
Para tener éxito con el control biológico en cítricos hay que actuar mucho antes de empezar a ver presencia de la plaga, diseñando estrategias basadas en sueltas selectivas de enemigos naturales. Como ejemplo, en los meses de enero y febrero habría que comenzar las sueltas de Cryptobug-L (Cryptolaemus montrouzieri) para tener un control efectivo durante la primavera de diferentes tipos de cotonet. Otro ejemplo es que en los primeros días de marzo habría que realizar las sueltas de Spical UltiMite para el control de araña roja. «Si las sueltas se hacen cuando la plaga ya se ha instalado en el árbol, el control biológico no tiene ningún efecto», insisten desde Koppert, que ofrece asesoramiento continuado al productor.
Dentro del campo de la biotecnología aplicada a la agricultura destaca también la multinacional Kimitec, dedicada a la investigación y desarrollo de productos agrícolas naturales, principalmente biopesticidas, probióticos, prebióticos y bioestimulantes.
Kimitec, que se ha propuesto «restaurar el equilibrio natural entre el cultivo, el suelo y el entorno», dispone de un amplio catálogo de productos, entre los que se encuentra un bioestimulante orgánico de suelos que mejora la producción y precocidad de las cosechas. Los agricultores también tienen a su disposición un bioestimulante específico que mejora el contenido de azúcar y color en la fruta o un bioactivador natural del cuajado de los frutos. Todos, bajo el sello de garantía de Kimitec.