Taberna Quitapesares

VALORACIÓN DEL

Comida

Atención

Ambiente charrones…y lo que a continuación les contamos.

Abrimos boca con una tapa de de Sanlúcar y unos

de los que Álvaro siempre canta su secreto: un chorreón de vino dulce que los deja «de categoría». La tampoco puede ser más buena y tradicional. Los quitan penas, pesares y todo lo malo; a ese tomate le puedes echar lo que quieras. Las

con patatas paja están un poco especiadas de más pero, como hemos repetido en muchas ocasiones, si a la gente le gustan estos platos contundentes y sabrosos, no se hable más. Nos pasan por delante unas

que nos quedamos con las ganas de probar, pero ya habíamos caído en la tentación de tres el imbatible de pringá, el clásico de chorizo picante – tapa pendiente de ser declarada patrimonio material de la humanidad- y uno más original de cochinito con roque, todos en un pan crujiente, buenísimos.

Quitapesares es una de esas tabernas de las que ya apenas nos quedan en el centro, con tapas tradicionales a precios de siempre y sin mayor pretensión que la de acogerte bien y darte de comer en su casa con guisos caseros, Cruzcampo bien fría y manzanilla de Sanlúcar. Y, en la época que entra, con una de las mejores tapas de caracoles que se sirven en la ciudad.

papas aliñás gaditos de pollo ra lentejas con setas y calabaza montaditos: hisangre encebollada huevos a la flamenca albóndigas de terne* Por motivo del COVID-19, es conveniente confirmar horarios antes de acudir