Regresa ‘Aove&Nuts Experience’, del 4 al 6 de abril

‘Avoe&Nuts Experience’, Feria del Olivar y Frutos Secos, se celebrará del 4 al 6 de abril de 2024 en Talavera Ferial, contará con 68 expositores, 3.500 metros cuadrados de superficie y tendrá representantes de España y Portugal, dijo ayer el concejal delegado de Talavera Ferial, Gerardo Sánchez, un encuentro para mostrar las últimas tecnologías y servicios para agricultores, cooperativistas, comerciales y consumidores en general.

Acompañado por la presidenta de Asaja Toledo, Blanca Corroto; la directora de Kapital Inteligente, Mari Carmen Pérez; el gerente de Frutos Secos ‘El Tajo’, Juan Yuta, y la gerente de Talavera Ferial, Cristina Martín, detalló que los profesionales de los frutos secos conocerán las últimas tendencias e innovaciones de los cultivos.

Los horarios serán de 10:00 horas hasta las 20:00 horas de forma interrumpida, a excepción del sábado que concluirá a las 17:00 horas.

En esta nueva edición se contará con diversas actividades como exposición de maquinaria, jornadas técnicas, catas, degustaciones, difusión de la cultura del Aove y frutos secos a través de la hostelería antes y durante la celebración de la Feria.

Catas y ponencias

Durante los tres días de feria, además de la amplia programación de actividades gastronómicas de catas y showcooking en directo, se desarrollarán más de una docena de ponencias y charlas técnicas dirigidas a profesionales sobre la situación que atraviesan los diferentes sectores del Aove y los frutos secos.

‘Plagas en los cultivos’, ‘El mercado internacional de los leñosos, superficie, precio, oferta y demanda, el caso particular del olivar, el almendro y el pistacho’, ‘Riego del olivar’, ‘Claves para el éxito e innovación en la industria del pistacho’, ‘ Teoría de poda del almendro’ o ‘ Valores y beneficios nutricionales del AOVE y los Frutos Secos’, son lasconferencias del jueves 4.

Ya se ha abierto el plazo de inscripciones para asistir, de forma gratuita, a las catas de pistacho y almendra, la cata de AOVE.

Todas ellas se realizarán en la zona de catas y degustaciones del pabellón 1, además de los cinco showcooking con chefs de reconocido prestigio.