La destilería de VANGUARDIA
Speyside, la región escocesa conocida como el país del whisky de malta, pasará también a la historia de la arquitectura. El motivo: la nueva destilería de The Macallan con su centro de visitantes. No solo impacta por su belleza y el grado de integración con el paisaje. Además, es obra del prestigioso estudio de arquitectura Rogers Stirk Harbour + Partners
y la constructora Robertson, quienes han diseñado y levantado un espectacular edificio con techos de madera de estructura ondulada, una de las más complicadas del mundo, compuesta por 380.000 elementos individuales. En este proyecto contemporáneo, que se mimetiza con las laderas del paisaje, no solo se desarrolla el proceso de producción y envejecimiento de The Macallan, el single malt internacional por excelencia. También se integra un centro de visitantes que espera duplicar el número de turistas durante el primer año para, en palabras de Ian Curle, Director Ejecutivo de Edrington –compañía productora de The Macallan y algunos de los whiskies escoceses líderes en el mundo– “afectar positivamente a la industria del turismo, las exportaciones de whisky escocés y, en general, a la economía de la zona”.