MILLENNIALS, LA GENERACIÓN DE LA ESPERANZA

El sector del vino, no solo en España sino a nivel mundial, está esforzándose por ampliar el perfil del consumidor de vino de calidad, poniendo su objetivo en los jóvenes. Por ello, los millennials –entre 21 y 38 años- se han convertido en la “generación de la esperanza” para el vino. Y uno de los canales para llegar a ellos es enoFestival, Festival de Música y Vino, que este año cumple su quinta edición desde que en 2012 iniciara su andadura con el objetivo de propiciar un relevo generacional en el sector del vino a través de la unión de las mejores bodegas y denominaciones de origen del país.

Pero, ¿cuáles son las preferencias de ese nuevo consumidor a la hora de elegir un vino? Según la consulta Movimiento Vino DO realizada a través de redes sociales (una iniciativa promovida por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, CECRV, que tiene como objetivo acercar los valores del vino con DO a este público), los jóvenes cada vez están más interesados en comprar productos de calidad, y en el caso del vino la anteponen al precio.

Los resultados de la consulta, realizada el pasado mes de junio, señalan que los factores a los que más atención prestan a la hora de adquirir un vino son la calidad (un 93%) y que el vino tenga Denominación de Origen (un 74%). Los participantes aseguran fijarse más en estos dos factores antes que en el precio, algo que reconoce importante el 61% de los consultados, aunque ya en un tercer puesto. La marca sólo es un factor determinante para el 16%.

El tipo de vino preferido es el tinto (casi el 80% se decanta por él), seguido del vino blanco (44%), los espumosos (16%), rosados (15%) y otros, como los finos, de licor o dulces (12%). Para la gran mayoría el momento de compartir un vino DO es en un acto social y de disfrute, y un 76% asegura que le gusta compartirlo con amigos y también con la pareja (71%).