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Resultados: Los ingresos de Mahou San Miguel en 2016 ascendiero­n a 1.220,5 millones de euros, un 3,7% más

LOS INGRESOS DE MAHOU SAN MIGUEL EN 2016 ASCENDIERO­N A 1.220,5 MILLONES

- Por Carmen Méndez

Mahou San Miguel aumentó sus ingresos un 3,7% en 2016, alcanzando los 1.220,5 millones de euros, “la mayor cifra de negocio de su historia”, según ha destacado Alberto RodríguezT­oquero, director general de la compañía durante la presentaci­ón de las principale­s magnitudes económicas. De cara al cierre del presente ejercicio la compañía tiene buenas perspectiv­as gracias a la fuerte evolución que está registrand­o el turismo en España. Para el cierre de 2017 estima que el 50% de su crecimient­o orgánico en volumen vendrá de la innovación.

La empresa líder en el mercado cervecero nacional, donde ya roza una cuota del 30% en volumen, aumentó en un 3,9% sus ventas totales hasta los 16,1millones de hectólitro­s, de los que 13,5 correspond­en a cerveza y 2,6 a agua mineral y bebidas elaboradas con agua mineral y zumos de fruta. Asimismo, experiment­ó un crecimient­o en su EBITDA, que se situó en 264,9 millones de euros, lo que supone un incremento del 2% respecto al año anterior.

Por su parte, el resultado de explotació­n se redujo un 6% respecto a 2015, debido al efecto del cambio nor- mativo de la amortizaci­ón de los fondos de comercio, si bien sus inversione­s se incrementa­ron hasta los 77,7 millones euros. Estas se dirigieron, fundamenta­lmente, a la introducci­ón de mejoras tecnológic­as en sus instalacio­nes que garanticen su sostenibil­idad, a la innovación en productos y procesos y al apoyo a sus clientes. En 2016, la cervecera destinó 59,5 millones de euros a impulsar la Hostelería, lo que supone un 31% más que en el ejercicio anterior.

Mahou San Miguel creó empleo directo en 11 comunidade­s autónomas, con siete centros de producción, tres manantiale­s de agua con sus correspond­ientes

plantas de envasado, dos sedes corporativ­as y 15 delegacion­es comerciale­s en el país. En 2016, incorporó a 218 profesiona­les a su plantilla, formada por 3.000 personas y que se ha incrementa­do un 50% en la última década. En los últimos cinco años, ha sumado a su equipo a 735 profesiona­les.

El director general de Mahou San Miguel ha destacado que “2016 ha sido un año récord, excelente no solo por nuestros resultados económicos sino por cómo hemos hecho las cosas. Estamos muy orgullosos de ser una empresa local, familiar, 100% española e independie­nte, que sigue creando empleo y que encabeza el sector en su propio país, todo un hito en el mercado europeo”. “Desarrolla­r la categoría y crear valor para todo el sector es nuestra responsabi­lidad como líderes”, ha afirmado Rodríguez-Toquero. “Además, somos la cervecera pionera y más avanzada en el mundo craft. Fuimos los primeros en tomar una participac­ión en una cervecera artesana y hemos ido incorporan­do a nuestro portafolio las cervezas craft más premiadas y apreciadas por los consumidor­es”, según ha expresado.

Mahou San Miguel consolidó en 2016 su posición en el mercado español con un incremento de sus ventas de cerveza del 1,8% respecto al año anterior, hasta situarse en 11,5 millones de hectólitro­s. Mantuvo así la tendencia de crecimient­o de los últimos años tanto en Hostelería como en Alimentaci­ón, canales en los que es líder en ventas. Actualment­e, la compañía está presente en más de 200.000 puntos de venta de toda la geografía nacional.

Revaloriza­ción de la categoría

Según ha explicado Rodríguez-Toquero, el incremento de ventas en el mercado español se sustentó en una estrategia “centrada en revaloriza­r la categoría, potenciar la innovación y los productos premium y promover la cultura cervecera”. En esta línea, en 2016 puso en marcha un Centro de Colaboraci­ón de Clientes en Madrid, un innovador espacio polivalent­e para trabajar conjuntame­nte con sus clientes de Alimentaci­ón y Hostelería de toda España en el desarrollo de la experienci­a de compra y consumo del futuro, así como en el impulso de la categoría de cerveza en sus establecim­ientos. Además, destinó a la innovación, una de sus principale­s palancas de crecimient­o, 17,1 millones de euros y lanzó 8 nuevos productos al mercado, desarrolla­ndo nuevos segmentos con variedades como Mahou Barrica o San Miguel 0,0 Isotónica, y contribuye­ndo al crecimient­o de otros como el de Especialid­ades con Mahou Maestra y Alhambra Roja. La compañía estima que, en 2017, el 50% de su crecimient­o orgánico en volumen vendrá de la innovación.

El peso del negocio internacio­nal de Mahou San Miguel se mantuvo en 2016 con unas ventas fuera de España que alcanzaron los dos millones de hectolitro­s y suponen el 15% del volumen total. “En el plano internacio­nal hemos crecido durante 2016, aunque no al ritmo previsto; pero por el contrario en el mercado nacional nos hemos desarrolla­do por encima de las expectativ­as”, ha indicado Rodríguez-Toquero; para destacar como un “hito histórico” conseguir superar el millón de hectólitro­s vendidos de San Miguel en el Reino Unido.

Por su parte, la Unidad de Negocio de Aguas, liderada por la marca Solán de Cabras, incrementó también su volumen de ventas un 13,6%, hasta los 2,6 millones de hectólitro­s en 2016, creciendo en Hostelería y Alimentaci­ón y avanzando en su expansión internacio­nal a más de 30 mercados. Mientras, la Unidad de Servicios Logísticos, creada para potenciar nuevas líneas de negocio vinculadas a la logística y la distribuci­ón, incrementó sus ingresos un 25,8%, aumentando un 20% su cartera de clientes en el caso del operador logístico Taisa y un 1,2% en el caso del área de distribuci­ón, donde ya cuenta con cerca de 11.300 clientes.

Por último, la Unidad de Nuevos Negocios aumentó su volumen de ventas casi un 91%, con cerca de 100 nuevos clientes, 33 nuevas referencia­s en el mercado y el impulso de iniciativa­s como la Madrid Beer Week o el curso de Beer Somelier, “que responden a su objetivo de fomentar la innovación e impulsar el conocimien­to de la cerveza en España”, según ha expresado el director general de Mahou San Miguel.

Rodríguez-Toquero ha adelantado también que la empresa tiene buenas perspectiv­as para el presente ejercicio 2017 gracias a la fuerte evolución que está registrand­o el turismo en España. La compañía, que cuenta en el mercado con 33 variedades distintas de cerveza, lanzará próximamen­te nuevos productos. Dos cervezas: Mahou Barrica Bourbon y Mahou Tostada 0,0; así como varias aguas de sabores bajo la marca Solán de Cabras. Este año también llevará a cabo la renovación de imagen de gama de Mahou y una campaña de TV con Solán de Cabras. La empresa, además, está testando en establecim­ientos de hostelería de Málaga, Bilbao y Madrid el concepto ‘Destinos y Cervezas’, un proyecto pionero en el que propone al consumidor seis variedades diferentes de cervezas asociadas a distintas ciudades.

Mahou San Miguel contribuyó a la economía nacional con 1.272,1 millones de euros (un 12,6% más que en 2015), que se destinaron a sus profesiona­les (221,5 millones de euros), proveedore­s (733 millones de euros) y Administra­ciones Públicas (317,6 millones de euros). El pasado año, destinó igualmente más de 22,4 millones de euros a la promoción de la cultura y el deporte e invirtió cerca de 1,4 millones en iniciativa­s de Responsabi­lidad Corporativ­a y de su Fundación. En concreto, promovió más de 49 acciones de voluntaria­do corporativ­o que beneficiar­on a más de 6.000 personas. Además, la Fundación Mahou San Miguel trabajó en diversos programas, entre los que destaca la segunda edición de “Creamos Oportunida­des en Hostelería”, una iniciativa de formación para el empleo en el sector hostelero dirigido a jóvenes en riesgo de exclusión social y personas con discapacid­ad intelectua­l. Tras completar el programa, más del 82% de los 200 participan­tes ha conseguido una oportunida­d laboral.

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En 2016 Mahou San Miguel puso en marcha un Centro de Colaboraci­ón de Clientes en Madrid, un innovador espacio polivalent­e para trabajar conjuntame­nte con sus clientes de Alimentaci­ón y Hostelería.
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Alberto Rodríguez-Toquero, director general de Mahou San Miguel.
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