¿CÓMO ES EL CONSUMIDOR ONLINE DE ALIMENTACIÓN EN ESPAÑA?
Solo un 17% de los españoles opta por realizar su compra de alimentos online.
El principal aspecto que moviliza a las personas a realizar la compra de alimentos a través del canal online es “la necesidad de restar tiempo a actividades cotidianas obligatorias”.
La elección del canal online crece con el poder adquisitivo de los usuarios. Es superior en Madrid y Barcelona, con un uso del 30% y un 22%, respectivamente.
La probabilidad de realizar la compra online de alimentos crece a medida que aumenta la composición del hogar y la clase social.
Los grupos de población más proclives se sitúa en la franja de edad entre 25 y 34 años, que opta por esta vía en un 23%, versus un 17% de media. Las familias numerosas con cinco o más miembros utilizan la compra online en un 34% -el doble que la media- y las familias con hijos también superan esta media, con un 21% de uso.
Hay desconfianza entre quienes compran por Internet, pero no alimentación, respecto a que las empresas puedan proveer un servicio equiparable a la compra física y creen que la compra online requiere un mayor esfuerzo.
Las mujeres evidencian mayor sensibilidad al gasto de envío y al trato al que son sometidos los productos, mientras los hombres muestran mayor sensibilidad a los tiempos de entrega.
El carrito online es muy básico con una baja presencia de productos frescos y congelados.
La compra impulsiva es casi inexistente en online.