"HAY UNA TENDENCIA DEL SECTOR A UN CONSUMO MÁS SNACKING Y SALUDABLE"

EVOLUCIÓN.-

Hay una muy buena perspectiva en lo que a los frutos secos se refiere, ya que este mercado tuvo un aumento del 5,5% en volumen y del 6,7% en valor (Fuente: 2017 Kantar Worlpanel). En esta línea, Aperitivos Medina ha crecido un 40% en los últimos 3 años y la empresa cerró 2017 con una facturación de 36 millones de euros

PERSPECTIVAS.-

Prevemos cerrar 2018 con unas ventas de 38 millones de euros, lo que supondría un incremento en torno al 7%. La marca Medina vive un proceso de transformación, siempre adaptada a la evolución del mercado, y acompañada por la innovación tanto en maquinaria como en portafolio.

TENDENCIAS.-

El sector apuesta por un consumo más “snacking”, más saludable con un consumidor cada vez más exigente. Los compradores buscan productos naturales, sin aditivos, sin freír, sin tostar, etc., lo que quieren es volver al origen natural del fruto seco y la fruta desecada, todo ello sin azúcares añadidos. En este sentido, nuestra empresa responde a esta tendencia y busca liderar el lineal de snacks saludables. Recordar que fuimos pioneros en presentar una gama de productos ecológicos, en 2011, que la ampliamos en 2016, y hemos lanzado la línea de Crudos a principios de 2018.

LANZAMIENTOS.-

Nuestra última novedad ha sido Nuts Time, un snack saludable en formato ‘on the go’, que reúne las tres premisas: snack, salud y sabor. También, hemos ampliado las referencias del dulce navideño Pan con variedades como Frutas con Arándanos, Frutas Tropicales y Frutas Cuatro Sabores. Los próximos lanzamientos buscarán adaptar nuestra oferta a las nuevas tendencias del consumidor.