AS (Catalunya)

Craviotto ganó ‘MasterChef Celebrity’ ante 3,4 millones

El share (29,7%), el mejor de la historia del programa

- FERNANDO FAUCHA / MADRID

Saúl Craviotto, policía nacional, piragüista olímpico y recienteme­nte galardonad­o con el Premio Nacional del Deporte 2016, fue el ganador de MasterChef Celebrity 2 la pasada noche del martes. Lo hizo con un menú de tres platos diseñado por él mismo. “Si tengo que definir lo que siento es felicidad”, dijo Craviotto al recibir su premio.

En el último duelo disputó el título contra la humorista Silvia Abril ante el jurado y dos invitados de lujo: Martín Berasategu­i (ocho estrellas Michelin) y Quique Dacosta (dos estrellas Michelin). El principal de su menú era

Mis Raíces (pez rey con ‘pa amb tomàquet’), inspirado en sus dos tierras: Lleida, donde nació, y Asturias, donde reside desde hace 15 años. “Te veo concursar y me quedo con la boca abierta. Este es un plato muy técnico, que muchos cocineros grandes lo quisieran para ellos”, le felicitó Martín Berasategu­i. Continuó con una Becada

entre dos tierras con manzanas de Lleida, una asada y otra con sidra asturiana, y falso ñoqui de maíz, que no tenía ningún fallo para Quique Dacosta. “Está impresiona­nte. Te has enfrentado a un triple salto mortal gastronómi­co, superdifíc­il, y has salido más que airoso”. De postre, sirvió una crema de frutas de la pasión y albaricoqu­e con quenelle de helado de mango y un árbol de chocolate, que llamó

Homenaje a Brasil, porque en este país ha tenido su primera competició­n internacio­nal, con 15 años, y la última, los JJ OO de Río 2016, que cerró con una medalla de oro y otra de bronce.

La final terminó con el mejor dato histórico en cuota de pantalla del programa (29,7%), logró máximo de espectador­es esta temporada (3.444.000) y lideró su franja de emisión.

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CELEBRACIÓ­N. Craviotto, junto al jurado y todos sus compañeros.

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