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Sierra de la Tramontana

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● Recorrido: De Valldemosa a La Calobra, 58 km. ● Descárgala en goo.gl/ AfL9R8

● ¿Cómo es? Recorre parte de esta sierra declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, cuyas montañas llegan hasta los 1.400 metros de altitud y caen al mar formando bellos acantilado­s. Comienza en Valldemosa, un precioso pueblo repleto de calles empedradas y plazuelas llenas de macetas con flores, donde también se puede visitar el Museo de Chopin o la iglesia de San Bartolomé. De ahí, continuamo­s a Deyá, lugar ideal para disfrutar de sus recónditas calas, antes de alcanzar Sóller, mundialmen­te conocido por su tren de madera. Finalizamo­s en La Calobra, una espectacul­ar cala a la que llegamos tras recorrer una empinada y estrechísi­ma carretera

● ¿Dónde comer? Es Canyis: Passeig Platja D’en Repic 32 -Port de Soller-, precio: 30-40 e; especialid­ades: parrillada­s de pescado y de marisco. Es Roquissar: Plaza Cartoixa 5 -Valldemoss­aprecio: 30-40 e; especialid­ades: sardinas con pimiento de piquillo, lasagna de tomate con berenjena y queso mahonés.

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