COC­CIÓN TO­TAL

Beef! - - Para Abrir Boca -

Los hue­sos no son un pla­to de cri­sis, sino el ex­po­nen­te de la co­ci­na mo­der­na. Por­que con ellos –¡sí, con ellos!– se pue­den pre­pa­rar pla­tos que ni te ima­gi­nas. Seis re­ce­tas bá­si­cas pa­ra em­pe­zar

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