BLONDA BY MIGUEL VERGARA, BAJA EN GRASAS

Más de dos años de I+D+i y una inversión de dos millones de euros han sido necesarias para que el grupo Miguel Vergara, uno de los mayores holding de criadores de ganado seleccionado, ponga en el mercado la primera carne de vacuno de contenido reducido en calorías. La carne, de máxima calidad y alto valor proteico, tiene hasta un 85% menos de grasa que otras piezas similares. Los animales se han alimentado con una alimentación 100% vegetal. La línea Blonda de Miguel Vergara se presenta en un estuche de material reciclado (en centros Hipercor y El Corte Inglés. www.miguelvergara.com).