BRINDIS POR LA VIDA

Fresco y elegante, así es el primer espumoso de Bodegas Torres, un sueño familiar hecho realidad en la bodega de Santa Margarida d’Agulladolç: el Cuvée Esplendor 2013 de Vardon Kennett. Procede de viñedos propios del Alt Penedès, de variedades pinot noir y chardonnay, con algo de xarel·lo. Criado en botella durante 30 meses, este vino de producción limitada invita a celebrar la vida (34 €, www.vardonkennett.com).