¿Qué te es­pe­ra en nues­tro an­tro de vi­cio? Úni­ca­men­te co­sas bue­nas, por su­pues­to. Mi­ra es­tas pá­gi­nas: aquí en­con­tra­rás pla­tos de ca­za co­mo nun­ca ha­bías pro­ba­do: lie­bre, ja­ba­lí, co­dor­niz, pa­to, cier­vo y cor­zo al es­ti­lo asiá­ti­co

Beef! - - Chez Monique - Fo­tos: TOBIAS ME­YER ZUR CAPELLEN Es­ti­lis­mo: PINNY DA­NIEL ACHIM ELLMER, MAR­CEL STUT BERND STEINGASS

Re­ce­tas y es­ti­lis­mo cu­li­na­rio: Mon­ta­je del set fo­to­grá­fi­co:

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