Selección ESPAÑOLA
ESTE ES NUESTRO TOP DE VERMUTS PATRIOS. OJO, ENTRE NUESTROS TESOROS NACIONALES TRADICIONALES SE CUELA EL VERMUT BERLINÉS DE MODA EN EUROPA.
En el sentido de las agujas del reloj. ATAMAN. Las bodegas Barbadillo (Sanlúcar de Barrameda) recuperan su tradición por el vermut interrumpida en los años 70. Amable y con notas de flores “manzanilleras”. www.barbadillo.com
LODEIROS. Siguen la receta tradicional de esta familia gallega que ya la segunda generación de la bodega (van por la cuarta) comenzó a desarrollar en 1940. www.bodegaslodeiros.com
LA COPA RESERVA. Se envejece 12 meses en barricas de roble americano envinadas con nobles olorosos de Jerez. Sus referencias en el vermut datan de 1896. www.gonzalezbyass.com
BELSAZAR. El más de moda en Berlín. Tienen cuatro variedades (en la imagen su rosado) elaboradas con vinos de las regiones del sur de la ciudad Baden en plena Selva Negra. www.diageo.es
YZAGUIRRE HERBAL VINTAGE. Fórmula originaria del siglo XIX, a partir de botánicos clásicos y que rinde homenaje a los primeros vermuts elaborados por la casa tarraconense desde 1884. Aroma envolvente y mediterráneo. www.vermutyzaguirre.com
DE LUNA RESERVA. Durante dos generaciones y siete lunas maceran en ánforas de barro sus 30 botánicos. Se elabora en la Conca del Barberà (Tarragona). www.bodegasbellod.com
PETRONI ROJO. Hecho con una albariño de la D.O. Rías Baixas. www.vermupetroni.com
ZECCHINI NERO. Realizado en Madrid desde 1940. Cuenta con una amplia gama y ediciones limitadas. Este tiene notas de caramelo y canela. www.vermutzecchini.com