BATIDO DESPUÉS DE ENTRENAR
Llevo unos años montando en bici de forma continua y últimamente estoy entrenando bastante en serio ya que estoy empezando a competir. La gente de la tienda a la que voy normalmente me han aconsejado que me compre unos batidos de proteínas para ayudarme a
Hola Carlos. Hagamos una pequeña diferenciación entre los diferentes batidos post-entrenamiento que hay en el mercado. Por un lado están los de solo llevan proteínas y por otro lado están los que llevan hidratos de carbono (HdC) junto con proteínas. En tu caso, como eres ciclista, el tipo de batido que podría interesarte sería el que lleva ambos nutrientes: HdC y proteínas, ya que es lo que el músculo realmente necesita para recuperar. Normalmente, estos batidos llevan una formulación 3:1, es decir, un tercio son proteínas y dos tercios HdC. Las ventajas de este tipo de batidos se basan en que son muy prácticos, ya que se preparan y se conservan fácilmente. Y te los puedes llevar fácilmente en una mochila para tomarlo después de una carrera o un entrenamiento duro. Ahora bien, también podemos afirmar que no son imprescindibles, ya que con una buena dieta podemos conseguir ingerir los nutrientes que podemos encontrar en un batido, lo único es que hay que saber hacerlo. Las proteínas que encontramos en la leche, en los huevos, en la carne o en el pescado son igual de útiles que las que se encuentran en estos preparados, y por lo tanto, quizá sea una opción más saludable y económica para la mayoría. Además, los controles de calidad que pasan los alimentos convencionales son más elevados que los que pasan los productos deportivos. En este sentido, si se opta por consumir algún tipo de suplemento de este tipo un buen consejo es recurrir a marcas conocidas en el sector. Es importante recordar que en bastantes estudios científicos