RIN­CO­NES EN­TRE VI­DES

Conde Nast Traveler (Spain) - - FIN DE SEMANA -

DÓN­DE DOR­MIR

El Ca­va & Ho­tel Mas Ti­nell 5* (Ctra. de Vi­la­fran­ca a Sant Martí Sa­rro­ca km 0,5, Vi­la­fran­ca del Pe­ne­dès, tel. 93 115 61 32; ho­tel­mas­ti­nell.com) es­tá ubi­ca­do en el co­ra­zón de los vi­ñe­dos de la He­re­tat Mas Ti­nell. Ofre­ce pa­que­tes enotu­rís­ti­cos muy in­tere­san­tes. Las do­ce ha­bi­ta­cio­nes del Can Bo­nas­tre Wi­ne Re­sort (Fin­ca Can Bo­nas­tre de San­ta Mag­da­le­na, cr­ta. B-224, Km 13,2, Masquefa; tel. 93 772 87 67; can­bo­nas­tre.com) es­tán ins­pi­ra­das en la mon­ta­ña de Mon­tse­rrat y tie­nen vis­tas a los vi­ñe­dos. Dis­po­ne de un com­ple­to spa con di­ver­sos tra­ta­mien­tos de vi­no­te­ra­pia. El Hos­tal Sport (Miquel Bar­ce­ló 4-6, Fal­set; tel. 977 83 00 78; hos­tals­port.com) es un cua­tro es­tre­llas de tra­di­ción fa­mi­liar, con un ex­ce­len­te ser­vi­cio y 28 ha­bi­ta­cio­nes aco­ge­do­ras que pre­su­men de ex­ce­len­tes vis­tas so­bre el cas­co ur­bano de Fal­set.

DÓN­DE CO­MER

El res­tau­ran­te pri­va­do Ma­sia Mas Ra­bell, de la fa­mi­lia To­rres, ofre­ce co­ci­na me­di­te­rrá­nea tra­di­cio­nal ma­ri­da­da con los vi­nos y bran­dies de sus bo­de­gas. Al fren­te de sus fo­go­nes, Ser­gi Mi­llet (Sant Martí Sa­rro­ca, Pe­ne­dès; tel. 93 817 73 30, re­ser­vas@to­rres.es). El res­tau­ran­te En Ri­ma, del Ca­va & Ho­tel Mas Ti­nell (Ctra. de Vi­la­fran­ca a Sant Martí Sa­rro­ca ki­ló­me­tro 0,5, Vi­la­fran­ca del Pe­ne­dès; tel. 93 115 61 32) pro­po­ne una co­ci­na sen­ci­lla, sa­lu­da­ble y muy me­di­te­rrá­nea. Les Fi­gue­res (De la Font, 38, Gra­ta­llops; les­fi­gue­res.com) es el res­tau­ran­te de la bodega Clos Fi­gue­res. Pla­tos ela­bo­ra­dos con pro­duc­tos eco­ló­gi­cos, de pro­xi­mi­dad y de tem­po­ra­da. El Cai­rat ( Nou, 3, Fal­set; res­tau­ran­tel­cai­rat.com) ofre­ce co­ci­na ca­ta­la­na con pro­duc­tos de ki­ló­me­tro 0. Uti­li­zan el vino, con mu­cho acier­to, pa­ra pre­pa­rar al­gu­nos de sus pla­tos.

QUÉ COM­PRAR

Las ca­ta­nias son una es­pe­cia­li­dad de Vi­la­fran­ca del Pe­ne­dés, unos dul­ces ar­te­sa­nos he­chos con al­men­dras Mar­co­na tos­ta­das y ca­ra­me­li­za­das cu­bier­tas de cho­co­la­te blan­co o pas­ta de fru­tos se­cos y re­bo­za­das con ca­cao. Una de­li­cia que se pue­de ad­qui­rir en las pas­te­le­rías de la ciu­dad y tien­das es­pe­cia­li­za­das. Como en la em­ble­má­ti­ca Ca­tà­nies Via (Ca­rrer de l’Al­guer, 9; Vi­la­fran­ca del Pe­ne­dès; ca­ta­nies­via.com), que ela­bo­ra ma­ra­vi­llas de cho­co­la­te des­de 1977. En la zo­na del Prio­rat, ade­más de ex­ce­len­tes, vi­nos tam­bién se pro­du­ce acei­te de oli­va vir­gen ex­tra con de­no­mi­na­ción de ori­gen pro­te­gi­da siu­ra­na, ela­bo­ra­do con acei­tu­nas pro­ce­den­tes ex­clu­si­va­men­te de las va­rie­da­des ar­be­qui­na, ro­yal y mo­rrut.

Arri­ba, Ca­va & Ho­tel Ma­sTi­nell 5* y vi­ñe­dos en el Prio­rat Iz­da., el res­tau­ran­te Les Fi­gue­res.

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