DÓNDE PASAR EL FIN DE SEMANA
Este es el plan de los londinenses. Si los viernes, después de salir de trabajar, no se han escapado a, por ejemplo, los Cotswolds, lo habitual es pasar el domingo por el East End. Es donde se encuentran las boutiques verdaderamente cool y modernas, y la oferta gastronómica de los mercados incluye de todo: desde gastropubs a puestos y locales de estilo asiático (sólo por probar los wraps etíopes y los curries tailandeses de Brick Lane merece la pena el paseo). Empieza por el mercado de flores de Columbia Road, con 148 años de antigüedad. Se encuentra a diez minutos en la línea Central de metro o a un breve trayecto en autobús desde el centro de la ciudad. El mercado abre oficialmente a las 8 de la mañana, pero los puestos suelen instalarse más tarde, especialmente durante los meses más fríos. Incluso si no es época de floración, la visita vale la pena para ser testigo del ambiente ‘Notting Hill’: hileras e hileras de hortensias blancas, púrpura y anaranjadas recién cortadas, peonías y plataneras, y todo animado por el alegre acento del condado de Essex de los vendedores. Te recomendamos empezar por el extremo sur e ir subiendo la calle para llegar sobre las 10 de la mañana al pub Marksman (254 Hackney Road). Esto te garantizará ser el primero en probar el plato especial (y único) de los domingos: molletes chinos de deliciosa panceta de cerdo de Tamworth con ketchup casero.