Madrid se destapa
La Gran Vía cuenta con un nuevo referente para la temporada de terrazas.
Suben las temperaturas y los madrileños hacen lo propio para disfrutar (aún más) del picoteo y el after
work. En el centro, The Principal Madrid Hotel se abre al skyline con la desenfadada propuesta de su restaurante Ático. Con terrazas exteriores, un coqueto espacio (La Pérgola) y un jardín acristalado, su menú lo avala el dos estrellas Ramón Freixa. Aquí también se encuentra el jardín urbano de La Terraza, con más de 20 hamacas al sol y coctelería de vanguardia. Huéspedes y visitantes dejan atrás el bullicio al entrar en este edificio neorrenacentista del 2 de Gran Vía, propiedad de Único Hotels, a un paso de la Puerta del Sol o el Círculo de Bellas Artes. Charlamos con la responsable del equipo de interiorismo de Único Hotels, Pilar García-Nieto. ¿Cuáles son las claves de su labor en The Principal Madrid? Venían marcadas por la singularidad del edificio y el concepto: recepción en la planta 6ª junto al restaurante, maximizar el lujo en la espectacular terraza, habitaciones acogedoras... A partir de ahí, trabajamos con el estudio de Luzio. Queríamos ese aire especial de club privado. ¿Qué detalles esconde? El edificio y su ubicación son top pero, además, los olivos, cipreses y el sonido del agua en la espectacular terraza, las increíbles vistas de La Pérgola o las elegantes y silenciosas habitaciones. ¿Cuál es su sello? Aquella frase de que “nada decora tanto como una buena arquitectura”. Por otro lado, me gusta que nuestros hoteles y restaurantes sean elegantes, cálidos, atemporales y con una combinación de elementos (muebles, textiles, iluminación...) más propios de una vivienda sofisticada. ¿Qué influencia tienen el arte y los viajes en su trabajo? Mucha. El ojo se va educando siempre. Voy a ferias de anticuarios, arte, mobiliario... También viajo para conocer hoteles y nunca me canso de París o Londres. ¿Cuáles son sus próximos proyectos? La constante actualización de los hoteles del grupo. Un habitual me dijo el otro día: ”Cada vez que vengo veo cosas nuevas que lo mejoran”.