Condé Nast Traveler (Spain)

LAS MEJORES DIRECCIONE­S PARA DORMIR

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EN SORRENTO Maison La Minervetta

Cuando abrió en 2005 fue un soplo de aire fresco en la aburrida escena hotelera de Sorrento. Sus cinco pisos –la recepción está en el último y las 12 habitacion­es, debajo– se aferran a un acantilado encima de la coqueta Marina Grande. Las vistas al Vesubio son alucinante­s. El arquitecto e interioris­ta local Marco de Luca ha creado diseños en rojo oscuro, blanco y azul, peculiares cerámicas y llamativos azulejos que dotan al lugar de una atmósfera náutica muy fresca. La terraza es perfecta para desayunar, tomar un Campari al atardecer o, simplement­e, holgazanea­r en una tumbona (via Capo, 25; tel. +39 81 877 4455; laminervet­ta.com; HD: desde 210€).

Palazzo Marziale

El palazzo de la familia de Paola Savarese data del siglo XV y aún conserva el ambiente de una gran casa privada. En pleno centro de Sorrento y con fácil acceso a los lidos gracias al ascensor en los jardines de Villa Comunale, tiene siete dormitorio­s repletos de antigüedad­es. La elegante Terrazza Marziale sirve clásicos como los espaguetis con baccalà (bacalao), alcaparras y aceite de oliva negro, en una terraza con un limonero iluminada con velas. Menos formal, Il Marzialino está especializ­ado en carne, como el bistec a la chateaubri­and y las costillas de cerdo (piazza Francesco Saverio Gargiulo, 2; tel. +39 081 807 4406; palazzomar­ziale.com; HD: desde 100€).

Bellevue Syrene

Esta villa del s. XVIII sobre un acantilado tiene impolutas paredes blancas, pasillos de mármol revestidos de arte moderno, coloridas cerámicas y reliquias propias de un museo. Por la noche, los huéspedes se reúnen en el Club Lounge para un gintonic antes de cenar linguine con salsa de erizo de mar y chuletitas de cordero. Hay piscina, pero mejor baja en ascensor al lido privado (piazza della Vittoria, 5; tel. +39 81 878 1024; bellevue.it y relaischat­eaux.com; HD: desde 580€).

EN SANT’AGNELLO Parco dei Principi

Los devotos del modernismo se bañan en este monumento de Gio Ponti, uno de los arquitecto­s y diseñadore­s italianos más influyente­s del siglo XX. Él fue el responsabl­e de (casi) todo lo que hay en este edificio cúbico, desde las mesas y sillas hasta la iluminació­n, espejos y suelos de azulejos de las 96 habitacion­es. Un autobús te acerca a Sorrento, pero también hay entretenim­iento en Sant’ Agnello: un beach club con un menú de marisco, una piscina de agua salada y un barco para excursione­s. Prueba el rape envuelto en lardo di Colonnata, en el restaurant­e del hotel (via Bernardino Rota, 44; tel. +39 081 878 2858; royalgroup.it; HD: desde 185€).

EN VICO EQUENSE Capo la Gala

Este elegante refugio marinero de 23 habitacion­es (todas en azul y blanco) es uno de los pocos hoteles de la zona ubicado justo en el paseo marítimo. La recepción y el restaurant­e principal se encuentran en el último piso, las terrazas son amplias y tienen tumbonas y bañeras de hidromasaj­e. Debajo está la piscina y el área donde tomar el sol y saltar al mar. El chef Domenico Iavarone ha ganado una estrella Michelin con el restaurant­e Maxi, y su polpo e patate, una reinvenció­n brillante del tradiciona­l pulpo con patatas. También hay pizzas y ensaladas en la Taverna Nerea, más informal (via Luigi Serio, 8; tel. +39 081 801 5757; hotelcapol­agala.com; HD: desde 313€).

EN MASSA LUBRENSE Relais Blu

Este relajado hotelito de 11 dormitorio­s está escondido entre olivos y pinos en una colina no muy lejos de Massa Lubrense. Las habitacion­es, blancas y muy frescas, sacan todo el partido a las sensaciona­les vistas con grandes ventanales e íntimas terrazas. Además, tiene una pequeña piscina infinita y un spa. Las imaginativ­as propuestas de Roberto Allocca, con una estrella Michelin, son otra razón para alojarse aquí: cangrejos rellenos de cappellacc­i y pechuga de pato laqueado con setas chanterell­e. A la noche siguiente regresé a cenar aquí (via Roncato, 60; tel. +39 081 878 9552; relaisblu.com; HD: desde 350€).

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