NEKUPE SPORTING RESORT & RETREAT

Nandaime, Nicaragua

Paseos a caballo, yoga al aire libre, observación de aves, jardinería orgánica y clases de cocina y de bailes folclóricos son algunas de las actividades del primer eco-resort de montaña de Nicaragua. Sus dueños son Alfredo y Theresita Pellas, filántropos, aventureros y parte de la familia propietaria del ron Flor de Caña. Nekupe –‘paraíso’ en lengua chorotega– está formado por una gran villa con cuatro dormitorios en lo alto de una colina y cuatro casitas aupadas sobre pilares y con un frontal acristalado para no perder de vista el volcán Mombacho. A 30 minutos de la ciudad colonial Granada y a poco más de una hora de las playas del Pacífico, esta reserva de 526 ha posee más de 158 especies de plantas, 79 de aves y embalses desarrollados por ecólogos. Una ● sorpresa: cada habitación dispone de su propio vehículo todo terreno. Reserva Natural de Nandaime; nekupe.com; desde 700€.