ABADÍA DA COVA–1124
Adegas Moure representa la fusión perfecta entre tradición e innovación, en un entorno natural único, con un fuerte apego al territorio y a los valores de la cultura del vino. En plena expansión del enoturismo en Galicia, la bodega que produce los vinos de Abadía da Cova, ubicada en el hermoso meandro del río Miño llamado “Cabo do Mundo”, es un destino ideal para visitas tanto en grupos como en pareja, para disfrutar de unos vinos de altísima calidad y de un paisaje de cuento.
En el corazón de la Ribeira Sacra, una de las grandes áreas vitivinícolas de Galicia, esta bodega se ha esforzado durante generaciones por conservar y poner en valor la llamada viticultura heroica, realizada al modo tradicional en bancales con una fuerte pendiente, con la más avanzada tecnología y profesionalización en todo el proceso de la uva. Más de 190 premios nacionales e internacionales avalan la trayectoria de la bodega de la familia Moure, a cuyo catálogo se acaba de sumar Abadía da Cova 1124. Este vino debe su nombre al año del que data el primer testimonio escrito del topónimo Ribeira Sacra, un tesoro natural que concentra los entornos de las riberas del Miño y el Sil.
Con Abadía da Cova 1124 se recuperan las castas más singulares y ancestrales de esta región vitivinícola, como un homenaje a su historia y a su cultura. Criado en barricas de roble francés, americano y centroeuropeo, este vino potente, de intenso color rojo, ha entrado con fuerza en el mercado refrendando una vez más el saber hacer de una bodega que representa el empuje y la permanente transformación de la industria del vino en Galicia.