Condé Nast Traveler (Spain)

DÓNDE COMER

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Jungsik

Hay que reservar con meses de antelación para disfrutar de este elegante y delicioso restaurant­e de cocina creativa en el barrio de Gangnam-gu.

Gaon

gaonkr.com; 180-300€ Este tres estrellas Michelin en Gangnamgu es perfecto para descubrir las delicias tradiciona­les de la cocina coreana.

La Yeon

shilla.net; unos 300€ En la planta 23 del hotel The Shilla, ofrece alta cocina con tres estrellas en Jung-gu, el centro histórico al norte del río Han.

Pyongyang Myeonok

6, Nonhyeon-ro 150-gil Gangnam-gu; 10€-15€ Un clásico y el favorito de Tae-Ri y Park Chan-Wook para unos cold noodles.

Mercados tradiciona­les

En Jongno-gu están los de Gwangjang y Tongin, que tiene su origen en la ocupación japonesa. Namdaemun es el más grande, con más de 10.000 puestos. Para empaparse de la cultura y gastronomí­a locales. jungsik.kr; 50-130€

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