CUANDO SE UNEN EL CIELO Y LA TIERRA

OPULENTO Y BRILLANTE COMO EL CIELO DE LOS VIÑEDOS DE LA RIBERA DEL DUERO, CELESTE CRIANZA ES UN VINO NACIDO DE LA TIERRA BAJO EL MANTO DE LAS ESTRELLAS.

Celeste Crianza es el primer Ribera del Duero de Familia Torres, elaborado con la tradicional tinta fina (tempranillo) y procedente de viñedos a más de 920 metros de altura, donde casi se puede tocar el cielo. Con doce meses de crianza en barricas de roble francés, Celeste atesora la frescura, la emoción y la intensidad de

una noche estrellada. Opulento y brillante, este espectacular vino destaca por su expresión frutal, su cuerpo voluminoso y su firme estructura. Además, es el primer vino de la bodega Pago del Cielo, un equipo liderado por Juan Ramón García, y la añada de 2016 ha recibido 93 puntos por parte del prestigioso crítico estadounidense James Suckling. Asimismo, estas características hacen de

Celeste el acompañamiento ideal para una gran variedad de recetas de carne para la Navidad, como el solomillo Wellington; aunque también combina a la perfección con otros platos más ligeros, como una lasaña de verduras. Algo muy habitual cuando hablamos de maridaje es pensar siempre en comida, pero ¿podemos buscar otras formas de armonizar un vino con otros elementos? La respuesta es sí; cada individuo puede buscar la armonía y crear sus propios maridajes, diferentes y únicos, con otros elementos. Como la música jazz de Snarky Puppy, los libros de la británica Chloé Esposito sobre las aventuras y reflexiones de Alvie Knightly o una película como Blade Runner, de Ridley Scott. Las posibilidades para disfrutar de una velada perfecta con un vino de alta calidad y buena compañía son infinitas, y Celeste

Crianza es la prueba definitiva de ello.