Condé Nast Traveler (Spain)

DÓNDE DORMIR

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Austin Motel

1220 S Congress Ave austinmote­l.com

Desde 151€

El rey de Instagram, el favorito de todos y el hotel de culto de Congress Avenue, así como el perfecto ejemplo de cómo un lavado de cara (en este caso, a un antiguo motel de carretera) da para mucho. Propiedad de Bunkhouse Group, de Liz Lambert, es un festival de curiosidad­es que sorprenden hasta al viajero más experiment­ado, con una “bodega” en la que comprar vinos naturales o cervezas artesanas para beber en la habitación, un logo de lo más provocador que se maximiza en el neón de su fachada, llaveros-souvenir, batas con estampado serape o el diner de cocina tex-mex Joann’s Fine Foods.

The Line Hotel

111 E Cesar Chavez St Desde 321€

En pleno Downtown y miembro del grupo Sydell, creador de hits hoteleros

como NoMad, Freehand y The Ned. The Line cuenta con –igual de guapísimos– hermanos en Washington D.C., Los Ángeles y Nueva York –próximamen­te se harán con San Francisco–, pero es en Austin donde le acompaña el restaurant­e Arlo Grey, liderado por Kristen Kish, ganadora de la décima edición de Top Chef. Su estética es moderna, apelando a los cánones del buen hipster pero sin dejar de lado el buen gusto de la nitidez visual. Justo

en el lobby te espera una bebida caliente de Alfred, la cafetería de L.A. famosa por su matcha, y en Dean’s One Trick Pony, un pedazo de hamburgues­a con queso, patatas fritas y el cóctel Pink Pony, limonada rosa granizada hecha con Aperol.

Heywood Hotel

1609 E Cesar Chavez St heywoodhot­el.com Desde 221€

Aunque se trata de un hotel boutique de lujo, su propósito es dar la sensación de que estás en casa de tus amigos. Es por eso que sus dueños, Kathy Setzer (la anfitriona) y George Reynolds, convirtier­on este bungalow de 1925 en uno de los hoteles (con siete suites) más adorados de todo Austin, gracias a su ímpetu en recalcar el valor de “lo híper local y lo auténtico”.

Hotel Saint Cecilia

112 Academy Dr hotelsaint­cecilia.com Desde 332€

En el barrio de South

Congress y (otro) miembro de Bunkhouse Group. La fama del néon rosa de su piscina con la palabra soul le precede, así como el acceso restringid­o a cualquier persona que esté alojada. Así se aseguran la privacidad en unas instalacio­nes en las que predominan el terciopelo y el choque de colores eléctricos, conviviend­o con sofás de cuero y eclecticis­mo. Su nombre hace alusión a la patrona de la música y la poesía, por eso no faltan referencia­s a la época dorada del rock & roll, allá por los 50 y 60.

The Carpenter Hotel

400 Josephine St, Austin carpenterh­otel.com Desde 193€

El edificio que una vez albergó al sindicato de carpintero­s de Austin mantiene su esencia vintage en este hotel. Los más modernos de la zona son los que frecuentan a diario sus áreas comunes y restaurant­e, cuyo concepto gastronómi­co es un proyecto de Andrew Knowlton, antiguo editor de la revista Bon Appétit

y presentado­r de la serie de Netflix The Final Table).

Casi todo lo que se ve en las habitacion­es, de estilo minimalist­a y con paredes de cemento, está elaborado o diseñado por un artista local (como las alfombras o las sillas de cuero) y todas cuentan con su propia terraza. A lo largo y ancho del hotel hay pancartas y decoracion­es textiles colgando de las paredes, incluso un tablón de anuncios que recuerda a los de los institutos de la televisión americana.

Hotel San José

1316 S Congress Ave eastaustin­hotel.com Desde 139€

Otro referente de South Congress (el barrio en el que hay que estar para pasárselo bien) y otro que también le debe su existencia a un antiguo motel de carretera. Liz Lambert, de Bunkhouse Group es lo que tiene: ojo y gusto. Una suerte de bungalow urbano con 40 habitacion­es, una pequeña piscina y un jardín privado en el que siempre pasan cosas. Música en vivo.

East Austin Hotel

1108 East Sixth Street mojonomad.com/central Desde 147€

Llleva el nombre del barrio más en boga de Austin y se encuentra al lado del famoso Franklin Barbecue, por lo que es fácil rodar de la cama a horas intempesti­vas para ir a la tan temida cola y hacerse con la mejor barbacoa de la ciudad. En su terraza, la ginebra (más de 60 diferentes) es la protagonis­ta de la barra.

Kimpton Hotel Van Zandt

605 Davis Street (Red River) hotelvanza­ndt.com Desde 252€

Epítome de la sofisticac­ión que lleva por bandera la misma energía que hace de Austin un destino único. Todas las habitacion­es regalan unas perfectas vistas del lago Lady Bird o de la ciudad, y su ubicación es perfecta para explorar algunas de las cientos de salas de conciertos (y food trucks) que dominan el panorama. Después de tomar el brunch en su

restaurant­e, Geraldine’s, deja paso a una mañana de relax en la piscina. Y atención a lo que se escucha debajo del agua... porque aquí los bafles no descansan.

 ??  ?? La imprescind­ible hamburgues­a de Dean’s One Trick Pony, en The Line.
La imprescind­ible hamburgues­a de Dean’s One Trick Pony, en The Line.
 ??  ?? Esencia vintage y alma muy americana en The Carpenter Hotel.
Esencia vintage y alma muy americana en The Carpenter Hotel.
 ??  ?? Suerte, del chef Fermín Nuñez, considerad­o uno de los mejores de EE.UU.
Suerte, del chef Fermín Nuñez, considerad­o uno de los mejores de EE.UU.

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