Kampagne für Oliven
Roadshow „Aceituning“in Torrevieja – Ernährungstipps für Schulkinder und Erwachsene
Sie sind äußerst gesund, schmecken nach Urlaub am Mittelmeer und können in vielen Rezepten genossen werden. Die Rede ist von Oliven. Um Tapas und Salate mit Oliven in der Ernährung von Schulkindern populärer zu machen, haben das spanische Landwirtschaftsministerium (Magrama) in Kooperation mit der EU einen Roadbus auf Reisen geschickt, der jeden Tag in einer anderen Stadt Hunderten von Besuchern die Vorzüge der Oliven veranschaulicht.
Gestern Lorca, heute Torrevieja, morgen Valencia – Alexandra und Julio als Moderatoren queren seit zwei Monaten ganz Spanien und rühren die Werbetrommel für die mediterrane Steinfrucht. Unter dem Slogan „Aceituning“, ein Wortspiel mit dem spanischen Begriff für Öl und dem englischen Tuning, begeistert die Crew des Roadbus ihre jugendlichen Gäste.
Roadshow für Oliven. Kinder staunen. Vor dem Videoschirm im klimatisierten Bus studieren sie Rezepte für Dressings mit Olivenöl und Aperitive. „Naranjatunas“zum Beispiel, ein Rezept des kleinen Ignacio: Schwarze Oliven, gewürfelte Apfelsinenstückchen und Minze. Im Bus demonstriert Julio ein Olivenrezept des valencianischen Star-Kochs Jordi Ferrer, gerichtet an das erwachsene Publikum. Grüne Oliven mit Sellerie, Ingwer, rotem Vermouth, nativem Olivenöl und Aceto Balsamico aus Jeréz de la Frontera. Über 70 ausgefallene Rezepte stellt die Roadshow des Magrama vor. „Jeden Tag besuchen uns 500 bis 1.000 interessierte Zuschauer“, sagt Julio. Oliven gehören neben Sangría, Tortilla, Paella und Gaz-
Aperitiv mit Oliven. pacho zur urspanischen Gastronomie. Und sind auch die meistgereichte Tapa.