Schlemmen mit San Rafael

La Nucía – mar. Vom 17. bis 19. November feiert La Nucía San Rafael, eine tief religiöse Feier, die an die Unabhängigkeit der Gemeinde vom Baron von Polop erinnert. Neben Reliquienverehrung und Prozessionen bietet das Fest jedoch eine Besonderheit: Gerichte, die es nur an diesen Tagen gibt, wie den Eintopf „Putxero amb pilotes“und die Süßkartoffel-Küchlein „Pastissets de boniato“.