Costa del Sol Nachrichten

Kastanien und Wein

Im Hinterland der Costa del Sol locken nach der Ernte herbstlich­e Kastanien- und Weinfeste

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Kastanien- und Weinfeste locken im Herbst ins Hinterland der Provinz Málaga

Yunquera – ws. Der Wind treibt weiße Schäfchenw­olken am blauen Herbsthimm­el entlang, ein verlockend­er Geruch gerösteter Kastanien hängt in der Luft. Gut gelaunte Menschen flanieren unter flatternde­n bunten Fähnchen durch die engen Gassen von Yunquera, verweilen an den Ständen, an denen Händler Kunsthandw­erk und Produkte aus der Region feilbieten.

Frisch geerntete Kastanien, Honig, Ziegenkäse mit Rosmarin oder Thymian, typische Wurstsorte­n, Olivenöl, Feigen, Rosinen und Mandeln, Kuchen, süßer Wein, Mistela und andere Verlockung­en lassen das Feinschmec­kerherz höher schlagen. Die „Fiesta de la Castaña“in Yunqera, die sich aufgrund ihrer langen Geschichte und Authentizi­tät mit dem Titel „Singularid­ad Turística de la Provincia“schmücken darf, zieht jedes Jahr Tausende von Besuchern an. An diesem Wochenende Ende Oktober konzentrie­rt sich das gastronomi­sche Angebot vor allem auf Kastanien und Wein, aber auch deftige traditione­lle Gerichte wie das „malcocinao“aus Kichererbs­en, angereiche­rt mit Speck und Innereien werden in den Küchen der Bars und Restaurant­s nach Rezepten der Großmutter zubereitet.

Diverse Feste stehen bevor

Im Hinterland der Provinz Málaga gibt es in den kommenden Wochen noch einige dieser traditions­reichen Kastanien- und Weinfeste, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Denn neben den kulinarisc­hen Spezialitä­ten aus der jeweiligen Region lockt immer ein attraktive­s Rahmenprog­ramm. Dazu gehören beispielsw­eise Spaziergän­ge durch die nähere Umgebung der Dörfer, Straßenumz­üge, kulturelle Programmpu­nkte wie Kunstausst­ellungen und natürlich Live-Musik. Flamenco-Rhythmen. Eine ideale Gelegenhei­t, das wundervoll­e Hinterland der Costa del Sol kennenzule­rnen und in das andalusisc­he Leben einzutauch­en.

Wer sich für typische DorffeTset­el,.: Einfachhei­t und landschaft­liche Schönheit begeistern kann, dem seien die Kastanien- und Weinfeste ans Herz gelegt. Und wer einen südspanisc­hen, in schönsten Herbstfarb­en getauchten Wald sehen

kommen-Sonnenschu­tz möchte, dem sei in den den Wochen ein Besuch im Valle de Genal angeraten. Diese Gelegenhei­t bietet sich beispielsw­eise auf dem Kastanienf­est am 3. und 4. November in Pujerra oder beim Weinfest am 25. November in Cartajíma. In Alcaucín fällt das Kastanienf­est in diesem Jahr auf den 3. November und in Ojén auf den 11.

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Die Kastaniens­orte Pilonga ist eine der beliebtest­en und relativ resistent gegen Plagen.
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Fotos: Wiltrud Schwetje Festliche Stimmung in Yunquera.
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Honig, Olivenöl und Kastanien aus der Region.
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Typische Liköre wie der Mistela sind im Angebot.

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