Mediterrane Genüsse und asiatische Kreationen
Restaurant Döss in Marbella präsentiert neue Karte – Rund 200 Personen bei opulentem Degustationsmenü
Marbella – lk. Im Restaurant Döss in Artola Alta wurde das Wort Genuss am vergangenen Freitagabend groß geschrieben. Rund 200 geladene Gäste hatten die Gelegenheit, die neuesten Kreationen der kommenden Saison zu kosten. So trumpft das exquisite Restaurant mit einer Karte auf, die einige mediterrane Gerichte zu bieten hat, die mit frischen Produkten zubereitet werden. Dabei darf der für die Gruppe Da Bruno so typische italienische Touch natürlich nicht fehlen.
Unter den Gästen befanden sich auch die Delegierte für das Ressort Tourismus der andalusischen Landesregierung, Nuria Rodríguez, die Vizepräsidentin der Provinzverwaltung, Kika Caracuel und Marbellas Stadträtin für ausländische Residenten, Remedios Bocanegra. Die Eigentümer der Gruppe Da Bruno, Bruno und Giuseppina Filippone, begrüßten die Gäste zu Beginn der Veranstaltung. Einige von ihnen skandierten gar: „Viva Da Bruno, viva!“. „Döss Marbella ist in Marbella bereits zu einer Referenz geworden“, sagte Bruno Filippone. „Wir möchten zeigen, dass die Kochkunst unsere Passion ist und deshalb haben wir Freunde und Kunden eingeladen, um ihnen unsere neue mediterrane Karte zu präsentieren.“Das Restaurant bietet zugleich genügend Platz für Events wie Hochzeiten, Familienfeiern oder Firmenevents. Im Restaurant Döss werden auch Konzerte,
Klavierabende und Galas veranstaltet. Das japanische Restaurant Tamaki begeisterte die Gäste ebenfalls mit seinen Kreationen. Hervorzuheben ist auch das Restaurant-Segment „Meat Corner“, in dem Spitzenkoch Richard Alcaide hochwertige Fleischspezialitäten wie T-Bone-Steaks, TomahawkSteaks und T-Bone-Steak von der Schweizer Rinderrasse Simmentaler zubereitet. Für die köstlichen japanischen Gerichte zeichnete der Koch Willie Herrera David verantwortlich. David Farina und Antonio Guerra verliehen den mediterranen Gerichten ihre persönliche Note. Die Chefköche Richard Alcaide und Carlos Navarro waren an dem Abend eigens eingeladen worden, um die Gäste mit ihrer Kochkunst zu beeindrucken. Auf der neu gestalteten Terrasse können die Gäste Champagner, Cocktails und erlesene Weine genießen.
Döss Marbella
Artola Alta Informationen zu Events und Konzerten sowie Reservierungen unter: 952 000 772; 617 535 463 E-Mail. doss@marbella.com www.dossmarbella.com