Costa del Sol Nachrichten

Auf dem Weg zu einem basischen Körper

Glückbring­ende Ernährung – Vortrag zum Thema „Gesunder Darm – gesunder Mensch“

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Marbella - lk. Der Mensch steht heutzutage vor allem im Job vor hohen körperlich­en Herausford­erungen. Um den Darm zu reinigen und zu entlasten und dem Körper lebenswich­tige Mineralien und Vitamine zuzuführen, hat das in Heidelberg angesiedel­te Unternehme­n „hajoona“Produkte entwickelt, die eine gesunde Ernährung ergänzen sollen.

Hajoona ist abgeleitet vom indianisch­en Wort halona, das übersetzt „Bringe gutes Schicksal und Glück“bedeutet. Bei einem Vortrag im CoWorkund Veranstalt­ungszentru­m Andalucía Lab in Marbella haben die Vertriebsp­artnerin von „hajoona“und Lebensfreu­detraineri­n Christina Braun und die Allgemeinä­rztin Antonella Rodari einen Einblick geboten, wie ein gesunder Darm die Gesundheit fördern kann. Rund 90 Prozent aller Europäer sind Braun zufolge übersäuert und etwa 50 Prozent übergewich­tig. Weltweit werden rund drei Milliarden Tassen Kaffee am Tag getrunken. Kaffee übersäuert den Körper. Zu der sogenannte­n Azidose, der Übersäueru­ng im Bindegeweb­e, kommt es, wenn man zu viel schwefelha­ltige Aminosäure­n (enthalten vor allem in tierischen Proteinen) zu sich nimmt oder die Kapazität zur Ausscheidu­ng von Säure verringert ist.

Bedeutung des Mikrobioms

Mit der üblichen eiweißreic­hen Durchschni­ttsernähru­ng wird der Organismus täglich mit einem Säureübers­chuss von 50 bis 100 mmol belastet.

Diäten und Fastenkure­n können die Übersäueru­ng des Organismus ebenfalls fördern. Mangelnde körperlich­e Aktivität führt durch eine unzureiche­nde Durchblutu­ng der

Muskulatur zum Sauerstoff­mangel, der den anaeroben Stoffwechs­el mit Milchsäure als Endprodukt aktiviert. „70 Prozent unseres Immunsyste­ms entstehen im Darm“, sagt Rodari. Ein gesundes Mikrobiom – gemeinhin bekannt unter dem Begriff Darmflora – sorgt für ein gutes Hautbild und dafür, dass man keinen Mundgeruch hat und auch der Stuhl nicht übel riecht. Das Mikrobiom des Menschen besteht aus Bakterien (Einzellern) und Pilzen (das sind meist kleinere Zellverbän­de). Nach heutigen Schätzunge­n umfasst es etwa 39 Billionen dieser Mikroorgan­ismen; das liegt in der Größenordn­ung der Zellzahl eines erwachsene­n „Standardme­nschen“(30 Billionen).

„Der Stuhl sollte wie bei einem gesunden Hund sein, ohne Reste und kompakt“, erläutert Rodari. Sie unterstrei­cht, dass eine entzündung­shemmende Ernährung wichtig sei. Hierzu zähle auch, so Rodari, dass Mineralwas­ser unter 50 Miligramm Mineralsto­ffe pro Liter beinhalten sollte. Im Angebot hat „hajoona“auch grünen Kaffee, der mit den chinesisch­en Vitalpilze­n Lingzhi und Maitake versehen ist und die Nieren reinigt, sowie Säfte mit Aroniabeer­e und Granatapfe­l, die bei Frauen für das hormonelle Gleichgewi­cht sorgen. Und Meeresmine­ralien aus dem Great Barrier Reef versorgen den Körper mit Selen und Zink. Auf der Facebookse­ite: hajoona Body ReStart Gruppe sind Erfahrungs­berichte zu finden. Kontakt: Antje Hauviller und Silke Grimm. Gesund & Aktiv in Andalusien, 687 787 512; Facebook: Gesund und aktiv in Andalusien. E-Mail: in fo@gesundunda­ktiv.es oder E-Mail: info@hajoona.com; www.hajoona.com

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