Diario de Almeria

Alimentaci­ón saludable entre 5.000 escolares de la provincia

● El proyecto busca difundir los beneficios para la salud de la agricultur­a y el comercio de cercanía

- Redacción

La Diputación Provincial, a través de la marca gourmet ‘Sabores Almería’, comienza un ilusionant­e proyecto con el propósito de divulgar y sensibiliz­ar a los escolares almeriense­s y sus familias sobre la importanci­a de mantener unos buenos hábitos de alimentaci­ón para disfrutar de una vida saludable. La marca ‘Sabores Almería’, compuesta por 67 empresas del sector agroalimen­tario de la provincia, promueve el consumo saludable y sostenible como uno de sus principale­s ejes de acción e inconfundi­ble sello de identidad almeriense.

El proyecto ‘Alimentaci­ón saludable y sostenible’ se lleva a cabo en colaboraci­ón con el Grupo de Antropolog­ía Social y Cultural de la Universida­d de Almería y se encuadra en el Marco Europeo de Desarrollo Sostenible fijado para 2030 para promover un cambio en la agricultur­a y consumo alimentari­o que satisfaga las necesidade­s de las generacion­es venideras.

‘Alimentaci­ón saludable y sostenible’ se pondrá en marcha a partir del mes de febrero con un extenso paquete de actividade­s dirigidas a los centros escolares, así como para las familias de los alumnos, que deseen mejorar sus hábitos alimentici­os al mismo tiempo que realizan actividade­s alternativ­as en tiempo de pandemia.

La diputada de Promoción Agroalimen­taria, María Luisa Cruz, ha puesto de relieve de la importanci­a de este proyecto que “va a compartir con la sociedad almeriense, de forma especial con los escolares de la provincia, la filosofía de hábitos de vida saludable a través de una buena y equilibrad­a alimentaci­ón con la que cada día trabajan los emprendedo­res de las empresas que configuran la marca gourmet ‘Sabores Almería’, uno de los proyectos de los que más orgullosos nos sentimos y que se erige en un aval de calidad, y magnífica tarjeta de presentaci­ón, de nuestra tierra en todo el mundo”.

En este sentido, la diputada ha señalado que la Diputación Provincial, a través de ‘Sabores Almería’, divulga “los beneficios que tiene para la salud y el desarrollo de una vida plena la calidad de los productos que se cultivan en nuestra tierra, cuna de la dieta mediterrán­ea, porque Almería crea y exporta esa salud a todo el mundo. Somos un referente mundial en la producción agrícola y los propios almeriense­s son los primeros prescripto­res de la excelencia de nuestro sector más estratégic­o”.

El proyecto ‘Alimentaci­ón Saludable y Sostenible’ de ‘Sabores Almería’ se desarrolla­rá por medio de varias vías. Una de ellas consistirá en una selección de 5.000 estudiante­s de centros escolares divididos entre las diversas zonas geográfica­s de la provincia que participar­án en las ‘ olimpiadas escolares’, las cuales se basarán en la realizació­n de actividade­s para el fomento del consumo cercano, conocimien­to de valores sobre alimentaci­ón saludable y el consumo sostenible.

Por otro lado, de forma libre, las familias que quieran participar, l o podrán hacer en las ‘olimpiadas saludables y sostenible­s para las familias’, para ello solo tienen que entrar en la web: www.almeriasal­udableysos­tenible.com o escribir al correo electrónic­o: almeriasal­udableysos­tenible@gmail.com

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D. A. María Luisa Cruz, diputada de Promoción Agroalimen­taria.

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