Almería, capital de la inonovación agroalimentaria
● Juanma Moreno firma el protocolo que pone en marcha este polo, con 10 millones de inversión
Prometido y cumplido. Hace en torno a tres años, cuando el ahora presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, era candidato a la presidencia de la administración autonómica, prometía para la provincia de Almería, como él mismo recordaba ayer, un gran centro de innovación agroalimentaria que sería referente en España y en Europa, esto “no ha caído en saco roto”. Ayer se ponía en marcha el Polo de Innovación Tecnológica de la Agricultura Andaluza Cita 4.0 con la firma de un protocolo rubricado por la Fundación Cajamar, la Fundación Tecnova, el Instituto de Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), la Universidad de Almería y la propia Consejería Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible; una iniciativa pionera en Andalucía que sigue la fórmula de éxito de otros polos existentes en
España y de un proyecto que concentrará el potencial investigador e innovador en el ámbito de la agroindustria andaluza. Como explicaba Moreno: “Con esta iniciativa se trata de dar al sector agroalimentario ese plus para llegar más lejos”. Este proyecto queda enmarcado dentro de la estrategia impulsada por la Consejería de Agricultura para potenciar la innovación en el sector agroalimentario andaluz, siendo ejemplo de ello el Hub Innovattion de Córdoba, el Centro de Referencia de la calidad del aceite de oliva en Jaén y el Centro andaluz del vino de Jerez.
El Polo de Innovación, que cuenta con una inversión inicial de 10 millones de euros, se basa en cuatro ejes detallados por la consejera de Agricultura, Carmen Crespo. El primero consiste en la constitución de un instituto mixto, al que dio lugar ayer la firma del acuerdo que muestra la colaboración público-privada; por otro lado, la creación de una incubadora de empresas del sector agroalimentario que contará con la participación del Ayuntamiento de Almería; también la puesta en marcha de la plataforma de comercialización para consumar estrategias conjuntas de venta, en la que la Consejería del ramo lleva trabajando dos años con la colaboración de la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (Coexphal); y el cuarto eje correspondiente al Smart Green Cube, un edificio que aunará todos los retos de la agricultura.
Según Moreno, en esta iniciativa se cuenta con los mejores socios posibles como son la Fundación Cajamar que va a aportar su experiencia y saber acumulados en Las Palmerillas, centro tecnológico de referencia en agricultura mediterránea; la Fundación Tecnova para las Tecnologías Auxiliares de la Agricultura; la Universidad de Almería, con su papel clave en la transferencia de conocimientos, y el Ifapa, todo un referente en investigación y formación dependiente de la Consejería de Agricultura. “Un equipo ganador un comprometido con el progreso del sector y de nuestra tierra y un ejemplo de las sinergias interesantes que puede deparar el
modelo de la colaboración público-privada”.
“El sector no puede parar porque hay mucha competencia y tiene recursos para crecer en base a la innovación, investigación y talento para ofrecer excelencia”, señalaba Moreno, quien añadía que sólo con ella se puede añadir valor a la producción, generar empleo y conquistar mercados selectos. Según el presidente de la Junta, con la firma del protocolo para el Polo de Innovación se da impulso a lo que: “Almería era de facto, capital de la innovación, el desarrollo y la investigación”. En esta línea, destacaba la profesionalización del sector y su modernización en las últimas décadas.
Con el paso emprendido por la administración autonómica de la mano de la iniciativa privada se pretende a la vez convertir Almería, y por ende Andalucía, en un foco para atraer nuevas inversiones. Como indicaba el presidente, el sector agroalimentario puntero está llamando la atención de fondos de inversión, entidades financieras y empresas extranjeras, por lo que: “Almería debe preservar su esencia y generar más mús
culo, ganar dimensión y capacidad de externalización, apostando por avances tecnológicos como la inteligencia artificial, el big data o proyectos como invernaderos verticales, para competir con zonas productoras de otros países”.
Como muestra de la importancia y el liderazgo del sector agroalimentario de esta tierra, Moreno avanzaba que las exportaciones agroalimentarias andaluzas crecieron en 2020 un 1,5% hasta los 11.355 millones de euros; Almería batió su récord y lidera las ventas en el exterior con un crecimiento del 6,2% alcanzando el valor de las mismas los 2.884 millones de euros. De acuerdo a las palabras del presidente andaluz, este sector es uno de los motores de Andalucía batiendo récord en un año tan complicado como éste y ello se debe a muchos años de experiencia y comercialización internacional, a la existencia de una marca conocida y a los empresarios agrícolas que han sido capaces de diseñar una arquitectura de producción que es pionera y que asombra al mundo.“Tenemos presente y mucho futuro en el que esas cifras se pueden duplicar”. Con el Polo de Innovación se trata de, según Moreno, darle al sector agroalimentario, motor propulsor de la economía de esta provincia y de Andalucía, ese salto de calidad que demanda para llegar más lejos para superarse a sí mismo.