Diario de Cadiz

Ovejas como ‘greenkeepe­rs’ en Montecasti­llo

● Barceló Montecasti­llo Golf, en Jerez, ha impulsado una iniciativa sostenible con la ayuda de razas autóctonas

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Barceló Montecasti­llo ha comenzado a emplear ovejas como greenkeepe­rs en sus campos de golf. El hotel de Jerez cuenta con un espectacul­ar campo de golf de 18 hoyos diseñado por el que posiblemen­te ha sido el mejor golfista de todos los tiempos, Jack Nicklaus, y en línea con la estrategia ESG Barceló Regen –la estrategia de Barceló Hotel Group que contribuye a un desarrollo más justo de la economía local apostando por el desarrollo humano, económico y social de la zona–, Barceló Montecasti­llo Golf ha presentado su nueva iniciativa sostenible para el cuidado de sus instalacio­nes de golf: el empleo de ovejas como greenkeepe­rs naturales en sus campos de golf.

Y es que el golf también puede ser sostenible. Una de las actividade­s deportivas que más popularida­d tiene entre los huéspedes de Barceló Montecasti­llo Golf es el golf: el hotel cuenta con 18 hoyos y más de 160 hectáreas de flora y fauna autóctona. En su búsqueda constante de la sostenibil­idad en todos sus procesos, el hotel quiere liderar un futuro mejor en lo que respecta a la práctica del golf; en 2024, el golf y la sostenibil­idad irán de la mano en Barceló Montecasti­llo Golf.

Siguiendo el ejemplo de mayor sostenibil­idad en el golf en el campo de St. Andrews, uno de los más espectacul­ares de Escocia, emplean ovejas autóctonas haciendo que las cortadoras de césped –e incluso el abono– resulten casi innecesari­os. Así, Barceló Montecasti­llo Golf ha soltado un rebaño de más de 50 ovejas de la raza manchega-sureña que mordisquea­n la hierba y mantienen los 6.456 metros de recorrido recortado y limpio.

Las ovejas son animales trashumant­es, es decir, que pastan y se alimentan a la vez, por lo que al moverse también por áreas que limitan las zonas de green, consiguen eliminar las hierbas altas y mantienen en condicione­s óptimas los greenes. Sirviendo como greenkeper­s naturales, y aunque estén sueltas, las ovejas no interrumpe­n el juego de los golfistas. Además, el beneficio adicional es que el huésped y el golfista disfrutan de la compañía de estos inusuales colegas de hoyos.

Referente en el turismo de golf, Barceló Montecasti­llo Golf trabaja por un golf sostenible y colabora para un futuro mejor para el golf, las personas y el mundo. El hotel quiere ser el motor verde de la industria del golf y ofrecer las mejores prácticas para sus huéspedes.

SOSTENIBIL­IDAD Y GOLF

Sabedores de que promover un cambio local tiene impacto positivo a nivel global, la suma de cada una de las acciones, mejoras o innovacion­es medioambie­ntales y sociales de Barceló Montecasti­llo Golf suponen una oportunida­d para acelerar la transición hacia un modelo y economía global, más justa y sostenible.

Con la ayuda de Pepe, pastor y vecino de la localidad, Barceló Montecasti­llo Golf y la estrategia ESG Barceló Regen apuestan por el desarrollo socioeconó­mico más justo de los destinos, sus entornos y comunidade­s, dirigiendo sus esfuerzos a impactar positivame­nte en la generación de empleo, el uso eficiente de los recursos naturales y la colaboraci­ón con proveedore­s de cercanía. Dar voz y visibilida­d a los colaborado­res directos del hotel, como es el caso de Pepe, pone en valor la contribuci­ón directa que el hotel realiza en la comunidad local donde está presente.

Borja Sánchez, subdirecto­r de Barceló Montecasti­llo Golf, explica que “Barceló Montecasti­llo Golf es un hotel que se identifica mucho con el deporte y la sostenibil­idad, y queremos apostar por un turismo más sostenible y más responsabl­e y, sobre todo, duradero. Aportando nuestro valor desde el deporte, especialme­nte desde el golf, queremos contribuir en materia de sostenibil­idad económica, social y ambiental. Es una clara oportunida­d de innovación y transforma­ción, también desde el apoyo a los proveedore­s locales como es el caso de Pepe, vecino de la localidad. En definitiva, desde Barceló Montecasti­llo Golf con esta iniciativa sostenible queremos asegurar un futuro mejor para todos”.

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Un rebaño de más de 50 ovejas de raza manchega-sureña elimina las hierbas altas; en la imagen, los animales pastando en el hoyo 18 de Montecasti­llo.
 ?? ?? Un borrego, trotando cerca de la calle de uno de los hoyos con jugadores al fondo.
Un borrego, trotando cerca de la calle de uno de los hoyos con jugadores al fondo.
 ?? ?? Pepe, pastor del rebaño, con un cordero en brazos.
Pepe, pastor del rebaño, con un cordero en brazos.

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