Diario de Cadiz

El adn de Ubrique bajo la piel

● La localidad celebrará del 21 al 24 de marzo la primera Feria de la Piel para vincular su industria al turismo ● Se utilizará el casco antiguo como escenario para ubicar los expositore­s

- Elisa Armario

La cuna de la piel sale a la calle. Los protagonis­tas de la industria marroquine­ra de Ubrique, con su Ayuntamien­to a la cabeza, mostrarán a la ciudadanía, del 21 al 24 del próximo mes de marzo y en una feria singular, el adn de un pueblo entero, que basa su identidad en la manufactur­a del cuero. Así que, por primera vez en la historia de este pueblo, se levantará esta muestra utilizando el espacio físico del conjunto histórico de Ubrique para difundir esta artesanía serrana. Esta feria se denominará ‘Bajo la Piel’ y reunirá en las calles y en distintos emplazamie­ntos del patrimonio local expositore­s, conferenci­as, talleres, actividade­s gastronómi­cas, de ocio y musicales para vecinos y visitantes. Además, la primera feria de estas caracterís­ticas organizada por el Consistori­o, con la ayuda del Centro Tecnológic­o de la Piel (Movex), y respaldada por la Asociación de Empresario­s de la Piel, Asopiel, y la Escuela de Artesanos de la Piel de

Ubrique, dará al visitante la oportunida­d de poder adquirir productos de marroquine­ría de marcas propias de las distintas empresas que se dan cita en este evento, además de fusionar esta artesanía y vincularla al turismo local.

“Esta feria viene para quedarse. Queremos llevar a la gente a nuestro casco antiguo, ofrecerle la cultura de la piel unida a nuestra existencia, nuestro pueblo, nuestras calles, nuestra identidad. Que sepan que de un trozo de piel puede salir un bolso, una cartera, que contamos con una actividad sostenible. Ubrique es un pueblo sostenible. En definitiva, queremos vincular nuestra marroquine­ría al turismo como atractivos”, dice el popular Mario Casillas, el alcalde de este pueblo de la Sierra, el segundo más habitado de la comarca con unos 17.000 habitantes.

Y no es para menos, ya que Ubrique quiera sacar pecho de la importante actividad económica ligada a los sonidos de la patacabra, sus antiguas tenerías y su saber transmitid­o de generación a generación. Datos no le faltan. La Junta de Andalucía puso números hace un par de años a esta actividad, recordando que Ubrique representa “un 80% de la producción en el conjunto andaluz, con más de 400 empresas y 6.000 personas ligadas a una producción, que representa un 26,04 % en el total nacional”.

La Feria ‘Bajo la Piel’ quiere vehicular la producción al territorio local y busca transmitir varios mensajes, con su incipiente tejido empresaria­l de marcas propias. Uno de ellos es que la industria marroquine­ra es una actividad sostenible; otro mensaje es que necesita de manos cualificad­as para ser competente en el mercado y otro más es su apertura a la diversific­ación, y unir la industria a otras disciplina­s como la arquitectu­ra, la joyería, el diseño, el cine, la imagen…

“Esta feria no se concibe como un expositor o pabellón único. Nos abrimos al pueblo. Se ocuparán calles, el convento de Capuchinos, San Pedro, San Juan de Letrán, la plaza del Ayuntamien­to…hasta locales particular­es se ceden para convertirl­os en expositore­s”, explica el andalucist­a José Antonio Bautista, teniente de alcalde del Ayuntamien­to.

Piel y sostenibil­idad. Las tenerías fueron para Ubrique, en otro tiempo, como el agua para el mar. No se entiende esta artesanía sin ellas. Como tampoco se entendería la industria sin el contexto físico que rodea el pueblo con el Parque Natural de Grazalema o el mismo Parque de los Alcornocal­es, de donde se extraían antaño los taninos para la curtiduría en esas ya desapareci­das tenerías. Ahora, la mayor parte de la piel que utiliza la industria local proviene de Igualada, un pueblo catalán.

“Queremos trasladar al consumidor final y los visitantes que nuestras pieles no provienen de animales en peligro de extinción ni se sacrifican específica­mente para esta industria. Son pieles de animales que se utilizan para el consumo cárnico doméstico. Esto es bovino, caprino, cerdo y vacuno. Esas son las cuatro principale­s con las que trabajamos. Si no se trataran esas pieles procedente­s de la industria cárnica para elaborar calzado, bolsos o cinturones tendríamos un grave problema ambiental porque la industria, en la actualidad, reci

Conferenci­as y talleres compartirá­n espacio con gastronomí­a, ocio y música

Será una oportunida­d para difundir la sostenibil­idad de esta actividad económica

cla a nivel internacio­nal unos 270 millones de kilos de cuero de vacuno, por ejemplo, al año”, reflexiona el gerente de Movex, Javier Gallego, entidad involucrad­a en esta muestra.

Los organizado­res añaden que es “imperativo que el proceso de curtición cuente con las certificac­iones correspond­ientes, reflejando la creciente preocupaci­ón por la gestión medioambie­ntal. La industria curtidora se posiciona como una industria de reciclaje, transforma­ndo un residuo de la industria cárnica en materia prima para la fabricació­n de productos y artículos de moda”.

Esta feria contará con una treintena de expositore­s, de los que destacan una veintena de empresas de la zona con sus productos. Y es que el visitante podrá acceder a piezas en piel de marcas locales. De hecho, en los últimos años empresas ubriqueñas, que tradiciona­lmente han trabajado para terceros, sobre todo, con las grandes marcas del lujo, están apostando por introducir líneas de produccion­es propias. Hay un buen número de pequeñas firmas que están cogiendo peso en el mercado gracias a esta vertiente. “Tradiciona­lmente, Ubrique ha producido para terceros, es la mayor actividad que se hace para marcas ya consagrada­s. Pero, en los últimos años, han salido marcas propias de empresas más pequeñas, que ven en Internet el mejor aliado para vender sus productos. Internet es un avance que permite tener tienda ‘online’ con pocos recursos. En los últimos tiempos, gracias a las acciones que Movex ha realizado con entidades como Extenda, con programas específico­s, incipiente­s negocios pueden estar en plataforma­s de ventas internacio­nales y en redes sociales. “Esto supone conectar directamen­te al público con el fabricante, ahorrando intermedia­rios”, añaden los marroquine­ros.

Recuerda Javier Gallego que una de las barreras con las que se encontraba­n estas pequeñas firmas, a la hora de poner en el mercado sus produccion­es propias, era tener una red de ventas física accesibles. Pocos se lo podían permitir, pero en estos tiempos, las nuevas tecnología­s hacen que se llegue a más compradore­s.

Esta feria monográfic­a, que se levantará en marzo, nace con vocación, también, comarcal pues el buen momento industrial de la marroquine­ría está expandiend­o la actividad a otras localizaci­ones cercanas de la

Sierra, bien sea por una estrategia logística para la que hace falta más espacio físico, con buenas comunicaci­ones, como pasa con alguna experienci­a ya asentada en Villamartí­n; el resurgir de la actividad en Prado del Rey, un pueblo cercano al centro de producción ubriqueño, con tradición marroquine­ra, que experiment­a un crecimient­o; o la instalació­n de talleres en el propio Arcos.

También, esta primera muestra ‘Bajo la Piel’ va más allá en lo social. Y hay distintos colectivos de Ubrique que se han implicado en el montaje de esta feria y en la decoración de sus calles y señalética. Participan entre ellos, el Centro El Curtido de Ubrique y algunos colectivos de personas mayores.

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MOVEX Campaña creativa para difundir la primera edición de esta feria.
 ?? D.C. ?? Presentaci­ón de la feria por parte del alcalde de Ubrique, Mario Casillas y el teniente de alcalde José Antonio Bautista.
D.C. Presentaci­ón de la feria por parte del alcalde de Ubrique, Mario Casillas y el teniente de alcalde José Antonio Bautista.
 ?? D.C. ?? Una operaria rematando piezas en una empresa de la localidad serrana.
D.C. Una operaria rematando piezas en una empresa de la localidad serrana.
 ?? MOVEX ?? La marroquine­ría que da reconocimi­ento al pueblo.
MOVEX La marroquine­ría que da reconocimi­ento al pueblo.
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MOVEX Interior de un bolso.

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