Restalia cierra 2020 con el 95% de su restauración operativa
La firma abre 16 locales de sus nuevas marcas Panther Juice & Sandwich Market y Pepe Taco
El Grupo Restalia, cadena de restauración de origen andaluz propietaria de marcas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger TGB, Panther Juice & Sandwich Market y Pepe Taco, cierra 2020, ejercicio marcado por el coronavirus, con el 95% de sus unidades de restauración operativas y encara con “optimismo” el 2021, según informó la compañía en un comunicado.
El grupo fundado por José María Fernández Capitán, además de reforzar sus marcas más representativas, ha sido capaz de abrir 16 nuevos locales de sus referencias más jóvenes como Panther Juice & Sandwich Market, lanzadas a finales de 2019, y Pepe Taco, que llegó al mercado en 2020.
En un ejercicio complicado para la hostelería por la pandemia, la compañía, consciente del apoyo que necesitaban sus franquiciados, fue pionera en lanzar en marzo un plan de ayudas para sus franquiciados y desde entonces ha puesto en marcha numerosos paquetes de apoyo, tanto a nivel nacional como en las distintas regiones afectadas por las restricciones y cierres.
De esta forma, unas horas después de que el Gobierno decretara el estado de alarma, Restalia anunció un paquete de medidas que incluía la bonificación del 100% del royalty durante el confinamiento, y la creación de un departamento de Soporte y Apoyo Restalia para ayudar en los asuntos que pudieran preocupar relativos al personal, cierre de establecimiento decretado por las autoridades, alquileres y ayudas públicas.