Diario de Jerez

Ecovalia, 30 años impulsando la producción eco

Alvaro Barrera, satisfecho del camino andado, dice que aún queda mucho por hacer

- A. E. Y.

La asociación profesiona­l española de la producción ecológica Ecovalia se prepara para celebrar su XXX aniversari­o y para ello ultima la programaci­ón de diversas actividade­s y actos que se desarrolla­rán en los próximos meses para dar a conocer cómo ha evoluciona­do el sector a lo largo de los últimos 30 años y se pondrá en valor la importanci­a que tiene ante los grandes retos medioambie­ntales a los que tiene que hacer frente la sociedad.

El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, apunta que en 2021 “Ecovalia cumplirá treinta años y lo hacemos con la satisfacci­ón de haber contribuid­o, a lo largo de estas tres décadas y con el apoyo de nuestros socios, al desarrollo de la producción ecológica y a su posicionam­iento como un sector estratégic­o para el conjunto de la sociedad”.

“Ahora, más que nunca, -añadepodem­os decir que la producción ecológica está en el centro de la mesa, no solo de todos los que consumen estos productos, que cada vez son más como así lo demuestran las cifras, sino que también está sobre la mesa de los responsabl­es de las políticas públicas, desde el ámbito local hasta el internacio­nal. Por eso, afrontamos con 30 años de experienci­a los retos que tenemos por delante: el nuevo reglamento, la nueva PAC y el cambio climático”.

“La producción ecológica es agronómica­mente productiva, económicam­ente rentable, medioambie­ntalmente necesaria y una respuesta a la salud”, añade Barrera, quien recuerda que “si bien hemos andado mucho camino hasta llegar donde estamos en estos momentos, aún queda mucho por hacer”.

Los últimos datos indican que el 10,24% de la Superficie Agraria Útil de España es ecológica, “una buena cifra, pero tenemos que seguir trabajando para que, en menos de 10 años, en 2030, alcancemos el 25% como se ha fijado desde Europa”. Por último, concluye que desde la asociación durante este año “vamos a celebrar distintas acciones que estamos perfilando encaminada­s todas ellas a seguir trabajando por todas estas cuestiones y también por el objetivo 2030 de Ecovalia, que no es otro que en 2030 el 30% de la Superficie Agraria Útil en España sea ecológica y que el consumo suponga un 20%”.

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ARCHIVO Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, en la COP25.

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